返回第145章:残酷烧(上)(第2/2页)  永恒美食乐园首页

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分钟前。

    画面突然停顿,是才波朝阳又按住了遥控器。

    他很有讲师的气场,拿了一根教鞭,指向画面上,被人忽略了的“柠檬”果实

    “看到了吗,这是柠檬吗”

    众人才定睛去看,终于分辨出不同。

    “这是柑橘,不是柠檬”

    “当然,如果要解释柠檬是柑橘类家族一员的故事,那就要提及一部混乱而繁杂的柑橘水果家族史。”

    才波朝阳饶有兴趣盯看着司瑛士,审视他的反应。

    “你收尾时放柠檬汁,是烹调海产海鲜的惯性思维。”

    “而我,却能走出惯性思维,不去追逐柠檬赋予海产去腥除腻的酸,而是走到了新的次元领域,追求柑橘的甜。”

    “你知道吗,鲜甜爽口,有时候,比鲜酸爽口,更绵密柔和,更能融化一位食客的心,俘虏他们的胃袋”

    司瑛士已经说不出话。

    同样的料理,同样的食谱。

    仅仅是收尾时,一处被人忽略的细节改动。

    酸,变成了甜美。

    一道菜,在层次上,就是截然不同的天与地

    尽管不甘心,司瑛士还是承认自己吞了败果,若是一场正规的食戟,正式的厨艺交锋,前后两道菜端到评审席,他觉得自己会零票凄惨离场。

    台上台下,一片死寂。

    没人料到现任十杰的首席,被一个年轻的外聘讲师,很干脆的“教育”了。

    当然,这位铃木苍马讲师,无疑证明了自己特级厨师的底子。

    “难怪爷爷拍板聘请这么一个年轻的家伙”

    薙切绘里奈咬着拇指头,忽地想起什么,眉毛扯动,看向了礼堂舞台上,站在厨台旁边一直没发声的夏言,心里不免担忧地想“他直面四宫学长都可以很顽强挺住,对上一个年轻的特级讲师,应该不会很难堪吧”

    这时。

    没再看司瑛士,才波朝阳忽地掉转了“矛头”,指向另一个课代表。

    “你呢”

    “夏言同学,你准备好了吗”

    夏言瞟一眼任务日志,见狩猎任务高高悬挂,张嘴露出小白牙“当然”

    “请讲师多多指教了”

    指教这词,他刻意咬重。

    于是,夏言径直上前,取代司瑛士,成为这张厨台的新任主厨,并对台下的工作人员吩咐“给我找炭炉,造好炭火,铺好烤网。”

    这句话说出来,顿时让众人眼睛一亮。

    炭烤龙虾吗

    至于对龙虾的事先处理

    夏言抱臂而立,动也未动。

    才波朝阳倒也不心急,目光在他身上,与厨台的刀架上,一阵转换,似乎在想他会动用什么样的刀具。

    很快,大炭炉送到,火势旺盛,上面的烤网都微微通红。

    见夏言干净利落的,抓取伊势龙虾,直接摆在了通红的炉子上。

    那只肢钳还在爬动,触角高高直立的龙虾,被夏言的刀尖,死死抵在了烤网上。

    “残、酷、烧”

    才波朝阳一字一顿的,吐出夏言的烹调真相。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biquduge.com

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