坨坨肉确实很香。</p>

    也没见放什么香料，也没什么特殊的烹饪方式，就是新鲜宰杀的健壮牛，有黄牛也有水牛，现宰杀的牛切成大块直接放进锅里炖煮，炖上一两个时辰后，出锅。</p>

    倒在芭蕉叶上，成了一堆熟透的牛肉山。</p>

    一群不久前还提着刀斧下山攻城破县的山蛮男子们，这会却一个个坐在松毛针上，手拿着不久前砍人的刀斧边聊天边把大块肉再稍改刀切小点。</p>

    一边切，一边还顺便塞块肉到嘴里。</p>

    简单至极，甚至有点不太卫生。</p>

    肉切的大小不一，没有一定的标准，反正就是一二两一块，差不多一两口能吃下。改好刀的肉一坨坨的，还散发着热气。</p>

    然后再有年轻点的少年们，负责拿个大桶将肉装起来，然后提到路上，把肉一勺勺的舀到芭蕉叶上。</p>

    据说炖肉的时候，只放了点香叶和桂皮，没其它了，最后出锅前放了点盐。</p>

    那盐也是极粗的盐，又黄又大，甚至还有些苦，有许多杂质。</p>

    可就是这么简单的原料，这么简单的烹饪方式，也没有摆盘可言，连个餐桌都没，但偏偏吃起来还就感觉不错。</p>

    有种很纯粹的肉的味道，牛肉味很浓，但不腥，猪肉味也正，没有骚味。</p>

    或许与气氛有关。</p>

    有种野餐的感觉。</p>

    又或者是这在山顶云雾之中，吹着那清新的风，产生了不一样的感觉。</p>

    总之，秦琅真觉得这肉很好吃，甚至他们那简单至极的烤鸡烤鸭烤鱼，居然也很特别。</p>

    “这鱼很不错。”</p>

    秦琅手抓着一条烤鱼，吃的很高兴，鱼有些烤焦了，但不影响鱼的鲜美。他觉得这鱼有些像鲫鱼，又有些像鲈鱼。</p>

    “这是过山鲫，能翻山过岭，甚至还会爬树，它们有时会跑上岸，爬到溪边的树上去吃果子！”</p>

    秦琅觉得有些天荒夜谭。</p>

    鱼能爬树吃果子？</p>

    难道缘木求鱼是真的？</p>

    “是真的，这鱼你细看，腮下长有刺，它们就是用这个刺在地上爬或者是爬树。”</p>

    “可鱼离开了水，能活？”</p>

    “别的鱼不行，可这种能活，离了水也能活三五天呢。有时遇到干旱，它们甚至会躲藏到淤泥里求生，只靠着淤泥里的一点湿气，甚至能坚持一两个月时间都不死，一旦下雨，又能精神抖擞起来。”</p>

    按大黑牛说的，这种鱼一个晚上，有时能爬几里路。</p>

    从一条溪流、水塘，爬到另一条溪流，有时他们甚至能够翻山越岭。</p>

    就比如这寨子所在的悬崖山上，都一样会有过山鲫从山下攀崖而上来。</p>

    “过山鲫喜欢上山来吃棕榈树的果，我们这山上有许多棕榈树，所以经常会有过山鲫攀上山来吃棕果。”</p>

    秦琅把吃了一半的烤鱼拿到面前仔细端详，发现还能依稀看出些纹路，似乎有点像是罗非鱼，个头有些小，也有些像鲈鱼。</p>

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