其实大家这会儿都不饿,眼见赵磊真要做菜,全都跟着进了厨房。
“我这里可只有正常的食材”
玲姐打死都不相信他做出什么好吃的,跟在后面没好气的嘀咕着。
赵磊无所谓的点了点头“有什么就用什么好了”
进入厨房之后,他一眼就看到了敞开的蒸柜里那些米饭,随即微微一笑,拿起盘子就盛了两大盘,顺手送进了冰柜里。
“炒饭”
玲姐有些愕然的看了他一眼。
跟过来的厨师长也是有些愕然,随即哈哈大笑了起来“小伙子,你运气可不算好你知道小玲最拿手的是什么吗
就是三丁炒饭啊”
“那就比比呗”
赵磊依然是一脸无所谓的样子,寻找着胡萝卜,青豆等配料。
钱小灿一家却是一脸懵逼。
还以为他要做什么了不起的大菜呢,结果搞了半天,居然就是个炒饭
这有什么好比的
只要会下厨的人,谁还不会炒个饭
“比就比,让全店的员工来给咱们评分。
谁输了就拜另一个为师,你敢不敢”
玲姐抬脚踢下了高跟鞋,秀气的小脚麻利的踩进了一双平底鞋里。
顺便套上了工作服,挽起长发,戴上了大厨的白帽子。
要得俏一身孝,她本就长得极为漂亮,穿上一身白色的工作服,整个风格都为之一变。
展露大厨风范之余,也生出了几分娇俏可人的感觉。
赵磊明显感觉到,周围那些男员工看向她的目光,全都带着几分痴迷。
“好,好”
他还没答应,跟进来的看热闹的员工,就全都兴奋的大叫了起来。
玲记粥铺虽然不大,员工却也有二十来个,此刻已经全都跟了进来。
比不比厨艺他们倒是不在乎,反正有玲姐下厨,他们肯定是有口福的,都在跟着起哄。
赵磊笑了笑,直接抽出一蒸屉米饭,放进冰柜速冻。
厨房里的菜品大多都已经是半成品,准备起来也很快。
胡萝卜、培根、青豆都是简单的切丁,也没什么值得炫技的。
短短十来分钟的时间,两人就全都已经准备妥当。
“他们不会是闹着玩儿的吧
比赛炒饭”
钱小灿终究是忍不住嘀咕了一句,看到钱妈妈瞪了过来,又尴尬的缩了缩头。
厨师长在看到赵磊拿着米饭往冷柜里塞的时候,就已经明白他是真的会厨艺了。
虽然只是个小技巧,知道的人却并不是太多。
这能让黏在一起的米饭快速分开,炒出来的炒饭也就会粒粒分明,颗颗入味。
听到钱小灿的话,他笑着解释道“越是常见的事物,越能体现厨师的手艺。
饭菜做出来就是给人吃的,如果做的是大多数人都没吃过的东西,又如何判断厨艺水平的高低呢”
餐厅厨房的冰柜功率很大,米饭冻了二十多分钟,就已经达到了要求。
玲姐倒也光棍,拎着米饭就到了厨房的另一头,还背对着这边,摆明了是不偷看赵磊做菜的过程。
“这家伙怕是不知道玲姐的厉害吧
居然和她比厨艺
选的还是玲姐最擅长的炒饭”
“不懂的人哪知道那么多啊
还不是以为炒个饭肯定很简单”
“反正我待会儿是不吃这人炒的饭的,等玲姐的炒饭出来,先抢一碗再说。”
他们本来就是玲姐的员工,而且对她的厨艺也早就认可,压根不相信赵磊能赢。
柴油灶轰隆隆的声
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