“请宿主选择需要升级的菜系，第一鲁菜；第二川菜；第三粤菜；第四闽菜；第五苏菜；第六浙菜；第七湘菜；第八徽菜。”

    我去你个七舅姥姥的啊

    这破系统真坑啊

    升级个厨艺，还细分成八大菜系进行升级。

    果然契合现代网游的鸟性啊

    秦川出生于鲁地，最终选择了升级鲁菜。

    很快，秦川脑海中就涌现出好多的，鲁菜的烹饪手法和技巧。

    经过半晌的时间，秦川才将这些消息，彻底消化掉。

    旁边，小兰已经切好了菜，不由询问道“少爷，这菜应该怎么做你指导，我来做。”

    秦川微微一笑说道“还是我来吧”

    鲁菜烹饪相对复杂，火候和加入调料的顺序，一定要精确。

    光是口头指点，肯定做不出想要的口味。

    小兰却是被吓了一跳，连忙说道“少爷，这万万不可，有奴婢在，怎么能让你亲自下厨呢”

    秦川知道，又是君子远庖厨的说法作祟。

    这古代人，就是麻烦事儿多。

    秦川也懒得多说，故意板起脸来说道“少爷的吩咐，你也敢不听了还不快去烧火再敢多嘴，扣你工钱”

    果然，小兰马上就闭上嘴巴，乖乖烧火去了。

    秦川看了下小兰切的菜，有一些并不合意，又改了下刀。

    接下来，秦川就准备炒菜了。

    不过，当李愔将食材放到锅台旁边的时候，不由得皱起了眉头。

    这菜，还是没法做啊。

    因为，炒菜的锅，也没法用。

    怪不得要到明清时期，炒菜才盛行。

    原来在此之前，他们所用的铁锅，薄厚不均，导热性能太差，根本没办法炒菜。

    不得已，秦川只好花费五百氪金值，在系统商城里兑换了一个铁锅。

    然后将原来的铁锅换掉，开始炒菜。

    厨房内，调料品也基本上是没有的。

    除了食盐之外，就只有醋和酱油。

    调料品的匮乏，让会菜品的味道，大打折扣。

    没办法，李愔只好忍痛，又在系统商城里面，花费二百氪金值，购买了一包十三香。

    小兰开始烧火。

    等锅热之后，李愔将肥猪肉丢进锅里，开始熬炼猪油。

    很快，猪油融化，空气中弥漫着一股焦糊的味道。

    等猪油融化之后，秦川开始将白菜帮丢进锅里翻炒，翻炒几下，然后放入白菜心和菜头。

    虽然是第一次做菜，但是因为脑海中有着丰富的理论知识。

    什么时候该翻炒，什么时候该放料，火候拿捏的十分到位。

    不多时，空气中就弥漫起一股浓浓的香味。

    所谓馋人鼻子长，不怕隔着墙。

    客厅里，程处亮伸长了鼻子，一个劲地乱嗅。

    “这是什么菜的味道好香啊”

    “真香啊我敢发誓，我这辈子，都没闻过这么香的味道”

    “太香了太香了咋还不上菜捏闻着这味，真是煎熬啊”

    这味道，实在是太香了。

    让这三个家伙，坐卧不宁，哈喇子都快流出来了。

    又等了半天，丫鬟小兰，才将三人请进后宅。

    进了屋，三人发现，里面已经置办好了一桌酒席。

    菜倒是不多，一共才六道菜，但是每一道菜，都和他们以前吃过的完全不同。

    这个时代的烹饪方式，还是以蒸、煮、烧、烤为主，根本就没有炒菜。

    而秦川做的六道菜，全部都是炒菜，卖相肯定是不一样的。

    “哇

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