里不乏有些自嘲，更多的是得意，估计是那时候她够聪明，没有造成不可挽回的损失吧。

    “做这个饼啊，我都做了二十多年了，对于火候掌握得得心应手，不会焦的。”

    说着从上到下的打量了她一眼，“如果是你的话，今天的可就白忙活了。”

    村里人说话都很直白，有什么说什么，不会说话弯弯绕绕的，千泠雪到这里都快半年了，已经习惯了他们的这种说话方式，听到她的话也就是笑笑，没有什么反应，很淡然。

    几分钟后，渐渐地开始溢出饼香，刘阿姨在饼差不多完全熟的时候，随手抓了一把东西洒在泛着香气的饼上。

    “阿姨，你洒了什么东西？”千泠雪不放过任何一个细节，不懂就要问，充分发挥了勤学好问的精神。

    刘阿姨一边把熟了的饼放在木篮上，一边往外面撤火。

    由于一直在火边上，她的脸上冒出了许多汗。

    “这个是山紫啊。”说着展开手给她看，洒的时候她的手上还沾上了一些。

    她一看，这黑乎乎的小东西可不就是她每天晚上洗澡必须要放的山紫吗，这东西不仅在洗澡的时候能用，制作美食还能当佐料啊。

    于是她再次问道：“阿姨，这个洒在饼里有什么用处呢？”

    “这个饼呢是可以放很久的，刚刚你也看到了，制作方法很复杂。”

    千泠雪点点头，她亲眼目睹了制作米饼的全过程，是特别复杂，挺考验人的耐心的，她算了一下这一道道工序加起来起码有十多道，而且全部都是纯手工制作的，所有的用料都是产自他们每天在田里辛勤劳动得来的。

    看着手心里还有些温热的米饼，千泠雪顿生出一种这是上天的赐予和人民智慧结晶的美食。

    刘阿姨鼓励道：“你吃一下试试看。”

    千泠雪看着手里的饼，轻轻咬了一口，她愕然地瞪大眼睛，眼底都是不可置信，“怎么会这样？”

    刘阿姨笑而不语。

    千泠雪再咬了一口，很香，她找不到词来形容她现在的感受。米香味，芝麻味，烤香味，还有一种淡淡的草木香的清新，真的……这完全就可以和她以前在五星级的大厨做出的点心相比，这米饼也毫不逊色。

    大家都知道，凡是烤过的饼类、点心类，给人的印象基本上都是香脆或者酥，而且这类食品热量太多，很多要保持身材的女生都不敢吃，怕胖。

    而现在她手中的饼完全就不是这样的。

    很软。

    这是米饼给人的第一最直观的感受。

    除了软还是软，而且很香，怎么说呢，这种软应该是介于软和硬的中间。

    你不会感觉到硬，也不会觉得太软到软糖那种地步。

    就是比一般的糕点类食品还稍微硬那么一点点。

    老人吃完全没有问题，因为她可以咬得动，而且不想嚼的话含在嘴里几分钟自然就会化。

    很神奇，她只能说真的是很神奇。

    要不是她亲眼看到，她绝对不会相信这饼里除了芝麻和山紫，别的都没有添加什么。

    而且这火候掌握得特别好，完全没有焦的痕迹。

    少一点火会生，多一点火就老。

    无论从哪个方面来说，千泠雪只能说这饼简直就是完美。

    主要是米做成的，该有的营养成分都有，她觉得很适合做干粮。

    刘阿姨看着她的反应，笑得特别开心，那是一种成就感和自豪感。

    只要用心去做了，并且努力后取得成功，有这种自豪感和成就感是再正常不过了。

    当早晨第一缕阳光穿破云层，浮出天际的时候，千泠雪早早地就起来了。

    今天是周六，小阿木

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