裴总用的这个手法可以被称之为‘破而后立’。”

    “他很清楚冷面姑娘目前的处境，口碑崩盘、名誉扫地、味道也很差，这是一个死局。所有消费者都是一种‘狼来了’的心态，对冷面姑娘已经不再信任。”

    “这个时候，再多的宣传都是没用的。既然如此，就应该停下那些没用的营销活动。”

    “裴总的破局之法，就是借助这次地摊美食大赛，对孟畅的做法全盘否定，打破所有消费者对于冷面姑娘这个品牌的固有印象，切实提升冷面姑娘的口味。只有这样，这个品牌才能重获新生！”

    “那我现在应该配合裴总去做的是……留住这些人才！”

    这些从全国各地找来的优秀摊主目前还在冷面姑娘安排的酒店住着，因为比赛结束都已经晚上了，总不能让人家连夜坐高铁走，那太不礼貌了。

    所有人都是明天中午退房、明天下午坐高铁或者飞机离开。

    那些获得优胜的摊主，不就是裴总所求贤若渴的人才吗？

    一定要想办法争取一下！

    齐妍立刻在自己的电脑上翻出得奖摊主的名单和联系方式。

    “等等，是只要冷面组的，还是其他摊主也都一起？”

    齐妍仔细思考：“从提升冷面姑娘口味的角度来说，找冷面组第一名就行了。但是，这次比赛是地摊美食大赛，可不是烤冷面大赛。”

    “虽然这个比赛是孟畅的主意，但裴总没有改，就说明他认可。既然裴总认可这是地摊美食大赛，就说明其他的地摊美食也同样重要。”

    “还是把获奖的摊主全都留下，全都问一下意向吧。”

    本来齐妍接手冷面姑娘之后，一直都处在非常迷茫的状态。

    之前她只是孟畅手下专门负责冷面姑娘各项营销活动的负责人，骤然接手冷面姑娘的全部工作之后，一直都觉得有些无所适从。

    连孟畅那样的人都没办法带冷面姑娘起飞，齐妍觉得自己就更不可能了。

    但是现在，裴总给冷面姑娘指点了一条明路。

    虽然还不确定能否成功，但齐妍至少是找到了自己努力的方向。

    她突然觉得全身都充满了干劲，开始规划未来的工作计划！

    ……

    与此同时，京州，茗府家宴。

    李石才刚刚结束了跟几个朋友的饭局，将他们一一送走。

    他刚想回家休息，就看到薛哲斌一脸惊喜地拿着手机向他走来：“李总！你快看看这个，这是不是就是你之前估计的，裴总采取行动了？”

    李石愣了一下，他接过手机一看，上面正是那篇名为《从地摊美食大赛看冷面姑娘的“破”与“立”》的文章。

    他认认真真地从头到尾看了一遍，随即脸上露出笑容。

    “果然！我就说裴总在获得冷面姑娘的控制权之后很快就会采取行动了，但还是没想到竟然这么快！”

    李石在由衷高兴之余，还有点骄傲。

    这次成功预判到了裴总的行动！

    他跟薛哲斌两个人出钱投资冷面姑娘，获得了一些股份，之后又低价收购了一些，目前手上掌握着大约三成的股份。

    虽然目前这些股份仍旧一文不值，但李石非常确定，在不久的将来，这些股份和分红绝对会把自己之前付出的那些钱连本带利地全都赚回来！

    这篇文章已经分析得很清楚了，既然裴总已经出手了，那距离冷面姑娘的起死回生，也就不远了。

    “等一下。”

    李石又把这篇文章从头到尾看了一遍，细细品味。

    薛哲斌有些意外：“怎么了，李总？有什么问题吗？”

    李石摇了摇头：“没什么问题，但有一些

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