返回第四百六十章 打脸迪普(第2/3页)  最强职业人首页

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    “等会迪普会出来做现场表演,做一道咖喱牛肉,数量多,可以分着吃的。”苏尔碧与他坐在一张桌子旁,说道。

    乐亮对迪普不感兴趣,也没什么好感,这人曾经与潘若倩同台竞技,耍无赖,还是他帮着她,让迪普失败了,为此颜面无光。

    这家迪普餐厅有些特别,先有几个歌舞开场,最后迪普出来,向着周围合十致敬,一阵阵掌声响起。

    苏尔碧看起来很兴奋,使劲地拍着巴掌,展露着笑容。

    转眼一看乐亮,诧异问道:“你的拍掌软弱无力,等会能吃到迪普亲手做的咖喱牛肉,也不高兴吗?”

    “没太大兴趣,我的姑妈做的咖喱鸡火候和配料就很好,不比他差在哪里。”乐亮实话实说,南德娜的咖喱鸡真是一绝。

    “这是你没品尝过迪普亲手做的美食!”苏尔碧是这么认为的,一个家庭妇女做的食物,怎么能与厨艺大师相媲美呢!

    此时,迪普目光转动,看见乐亮的不屑表情,微微一呆,又是微笑。

    迪普现场做咖喱牛肉,精湛的火候,娴熟的技巧,让在场的顾客赞叹,一阵阵掌声随之响起。

    迪普特意观察一下乐亮,一直看见的是这人一副无兴趣的样子,心中有了怒气。

    待完成后,有服务员过来,盛起一盘盘送到每一个顾客的手中。

    迪普盯着乐亮,见他抓起吃了,没有什么特别异色,只是与身边美丽的女伴说说笑笑。

    寻思了一下,迪普向着乐亮走去,站在他面前,问道:“这位先生,你对我做的菜有什么评价?”

    “哦,很好吃。”乐亮不想在这里抹他的面子,轻描淡写说道。

    “我刚才看见你对我做咖喱牛肉,似乎不大满意,真心向你请教,是不是有什么需要改进的地方?”

    迪普是在为难乐亮,他的厨艺已是大师级别,别说外行了,便是大厨都自叹弗如,你个毛小子能有什么能耐指出瑕疵啊!

    苏尔碧蹙眉,目光不善地看着迪普,这么做有失大师风范?

    周围食客颇有兴趣地看着,这人看来是得罪了迪普大师,这是被故意针对了。他们都不认为乐亮能指出需要改进的地方,他们中许多甚至没法说出其中有什么技巧,只知道太美味了。

    乐亮看着他,忽然阴阴一笑,说道:“那我就说一下,在我看来,你的火候已是很深,只是在细节上需要改进。首先咖喱做的不是纯净,没做好细致入微的掌控,这不是你亲自做的,而是买了成品咖喱,使得这道菜失去更好的新鲜味道。你的咖喱汤缺少一道工序,就是烧开后,应该再加一些汤汁,炖的烂些,中火煮十分钟,加上椰汁继续煮,味道会更好。你放的盐分较多一点,这说明你只是以自己的口味标准来做,关于这点,每个人口味不同,我倾向于清淡一点,对此没法说个好字。还有你的时间分配……”

    乐亮说了一大堆,标准地打脸,苏尔碧和食客们都听愣了,他们觉得挺美味,他竟然还能在其中挑出需要改进之处,还说的挺有道理的样子。

    迪普被说的面色通红,奇异地盯着乐亮,他怎么说的那么在行,那么准啊?

    等乐亮终于停下来,迪普不自然地道:“先生,你说的头头是道,能不能现场给我们演示一下?”

    乐亮摇头,说道:“你可以说我是业余美食家,我只会挑刺,不会去做,不然就太打你们厨艺大师的脸了。”

    迪普已经被啪啪打脸,闻听郁闷不已,他也只是说说,这位要是真做,他会发挥无赖嘴脸,想别的办法阻止的。

    迪普看了看周边已是有些看他笑话的食客,合十说道:“这样!你说的好象有点道理,你和这位女士的单免了,当做我送给你们的美好祝福!”

   

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