增长的可能.

    毕竟在以前的时候,因为粮食短缺以及天灾.什么的影响,再加上常年战争的摧残,华夏的人口一直发展不起来.

    人口不足,就无法享受因为人口增长而带来的各种红利.

    尤其是在建国初期,百废待兴,正是需要大量人口来做事的时候,所以那个时候各项政策都是从发展人口战略的大方向出发的,土豆自然就在当时发挥了重要的作用.

    到了现在,大家的生活质量提高了很多,跟过去完全不可同日而语了,但是从根本上来讲,华夏依然面临着本土粮食危机的威胁,国内产的粮食,还是有点儿不大够吃.

    多年以来,进口粮食一直是华夏积极去做的事情.

    现在虽然基本上没有人吃不饱饭了,但是居安思危,把粮食安全寄托在别人的手上,显然并不符合华夏的国家利益.

    所以,土豆战略就应运而生了.

    厩的这一次农业会议上就提出,马铃薯主粮化的内涵,就是用马铃薯加工成适合华夏人消费习惯的馒头,面条,米粉等主食产品,实现目前马铃薯由副食消费向主食消费转变,由原料产品向产业化系列制成品转变,由温饱消费向营养健康消费转变,作为我国三大主.[,！]粮的补充,逐渐成为第四大主粮作物.

    "在发展目标上,我们力争通过几年的努力,使马铃薯的种植面积,单产水平,总产量和主粮化产品在马铃薯总消费量中的比重均有显著进步,逐步实现马铃薯生产品种专用化,种植区域化,生产机械化,经营产业化,产品主食化,形成马铃薯与谷物协调发展的新格局."孟大治这会儿正说到了兴头上,一时之间也停不下来了,"在推进原则上,我们要做到一不三坚持,一不就是不与小麦,水稻,玉米三大主粮抢水争地,三坚持就是坚持主食化与综合利用相兼顾,坚持政府引导与市场决定相结合,坚持整体推进与重点突破相统一."

    看得出来,孟大治在这方面,确实是下了很大的功夫,很多数据和整体思路什么的,在他的脑子里面非常清晰,信手拈来一点儿都不费劲儿.

    "我们的专家也建议,马铃薯主粮化涉及科研,生产,加工,流通,消费等多环节,是一项复杂的系统工程,需要不断加大扶持力度,集中力量攻关,尽快研发生产一批适应市场需求的主粮化产品,丰富居民的餐桌,保障人民健康.下一步要制定发展规划,开展主粮化技术模式攻关,改进和完善主粮化加工工艺,搞好主粮化消费宣传引导,真正让马铃薯成为百姓餐桌上的主食."孟大治说道,"虽然我离开西北了,但是我依然会继续关注这件事情,争取做到有始有终."

    众人听了,不由得纷纷鼓掌表示欢迎.

    对于孟大治所提到的这件事情,其实大部分人都有所感触的,毕竟到了他们那种地位以后,对于粮食安全问题,更多一些感触.

    国家提出了土豆计划,也只是刚刚发生不久的事情,具体要怎么搞,很多人都有点儿茫然.

    但是此时听了孟大治的一番话之后,有些人的眼前顿时就一亮,似乎是找打了解决的办法,从这方面来讲,孟大治确实给他们带来了希望.

    尤其是孟大治在讲解西北在马铃薯主粮化的探索中,所取得的一些有效的成就,以及他们发现的一些问题和障碍什么的,那些具体的数据,在孟大治的口中非常清晰,具有很强的示范效应,这才是非常难能可贵的事情.

    谭应然书记和林正南对此都感到比较满意,在今天的调研当中,他们发现这个孟大治确实是一块儿值得重点培养的材料.

    

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