酥鱼、拌蛤仁;上好的绍兴黄酒也已经温热了,香气透瓶而出,让人未饮先醉。\n\n邹川当即举杯,果兴阿却再三推辞,神策门一战之后果兴阿就不太敢喝酒了。最后还是服侍的小厮一句,不得黄酒润喉主菜鲜美之味易失,才让果兴阿举起了酒杯。简单吃了几口压桌的菜,果兴阿的眼睛已经眯成了月牙,不虚此行啊!\n\n作为一个普通的现代人,不可否认会有机会吃过许多好东西,但是绝对没吃过最正规的官府式的中餐。果兴阿也是第一次尝到这等美味,可以说几乎每一个菜极为可口,而且还都与其他的菜相互呼应,让人吃的如痴如醉。\n\n几人都是几杯美酒下肚,小厮们便上了头道大菜"黄焖鱼翅",带了两个配菜,冰糖银耳和盘龙大虾。果兴阿看着这三道菜都傻了,不说好不好吃,单单是外形便是几件难得的艺术品。小厮和侍女为果兴阿布了菜,服侍着果兴阿品尝。下筷之后果兴阿可以说是感慨万千,这道菜鱼翅软烂味厚,金黄发亮,浓鲜不腻,吃罢许久仍让人齿颊留香。冰糖银耳果兴阿是无所谓的,盘龙大虾却是大爱,几个小侍女十指好似玉笋一般,剥起虾来也让人赏心悦目。几人吃罢了鱼翅,小厮和侍女有为三位老爷奉上了香茶。\n\n“漱口的吗?”果兴阿在这方面真是没见过市面的土包子,虽然吃的非常过瘾,但也还是有些节制的,生怕自己成了大观园里的刘姥姥。见人端了茶上来,还以为吃过主菜这宴请就算完事了,想起刚进大观园的林黛玉,所以问了一句是不是漱口的。其实他心里还在惋惜,桌上好多东西都还没吃完,可以慢慢吃嘛!为什么着急漱口收杯呢!\n\n“云帅说笑了,这二品香茶虽然也有漱口清味之用,不过这般好茶吐掉就可惜了。”丁德桂看出果兴阿是没弄明白这茶水是做什么用的。\n\n“云帅,下一道"清汤燕菜",定要先品尝了这"二品香茶",以便漱口品鲜,因为这道菜鲜美醇酽,非净口后,则不能更好地体味其妙处。”邹川说起吃来那是头头是道。\n\n“哦,哦!”果兴阿才意识的所谓的结束不过是个小小的开始。\n\n"清汤燕菜"也是带了两个配菜上来,分别是干煎花鱼和蜜汁山药。燕窝之后接着上来的是鲍鱼,以蚝油烹饪,汤鲜味美,妙不可言。但盘中原汁汤浆仅够每人一匙之饮,让果兴阿颇以不足为憾,大大的不过瘾啊!而两个配菜白蹦梭鱼丁和溜南北,虽然也是佳肴,但几乎没人动过,只是邹川像给厨师面子一样,每个菜动了一筷子。\n\n再之后的第四道主菜为"扒大乌参",果兴阿前世只吃过不到十厘米的养殖海参,而这一只海参便有尺许长,三斤重,关键是纯天然的啊!味道上更是软烂糯滑,汁浓味厚,鲜美适口。两道配菜海虹鱼翅和炸晃虾,也比之前的更加顺口一些。\n\n再之后的第五道菜是"草菇蒸鸡",第六道菜是素菜,、"三鲜猴头",第七道菜是"清蒸鳜鱼"。第八道菜是"葵花鸭",第九道菜则是汤,果兴阿随手选了个"珍珠汤"。吃上方才知道,所谓"珍珠汤",是用刚刚吐穗、两寸来长的老玉米制成的汤。\n\n到了第九道菜,主菜终于告了一个段落,看着满满一大桌子菜,喝了点酒的果兴阿,觉得这次不拉丁德桂和邹川一把,属实有些不合适。果兴阿刚想想让侍女给自己添碗米饭,为晚宴来个沟满濠平的结尾,上菜的小厮却又来了。\n\n他们也是来收尾的,不再是主菜,而是所谓的饭菜面点。小吃有百子汤圆和三鲜烧麦,下饭菜则是烤鸭、炒合菜、干贝四丝以及烧肉。汤是三鲜汤,主食却很丰富,有荷叶饼、米饭还有荷叶卷。几人把真正果兴阿答应了多留几天,哈坦、曹梦等人都没什么意见,他们眼里的峄县可是不错。大家都是有钱人了,即使明天没人请了,自己也可以出来享受一下。不过赛尚阿等人却大呼上当,口口声声果兴阿太过草率。\n\n“人家这般隆重的一顿宴席,我们放下筷子就走,不合适吧!”果兴
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