片被端了上来。
水煮鱼片比起之前的太初珍鱼可好做许多,虽然要片很多鱼片,还要保证鱼片里面没有细小的刺,但做的时候比较省事,可以直接大锅煮鱼片,等出锅之后淋上一层鸡油就是。
因为淋了鸡油,所以在上菜的时候所有人都闻到了一股浓郁的香味,其中还夹杂着葱姜被鸡油烹过之后激发出来的味道,混合着鸡油和鸡汤的香味,闻上去就让人垂涎三尺。
水煮鱼片端上来之后,从外表上就给了视觉冲击,刚刚的太初珍鱼是浓油赤酱,而现在的水煮鱼片则清淡许多。
水煮鱼片最表层是淡黄色的鸡油,里面是白色的鱼汤,中间漂浮着白色透粉的鱼片,再加上用来提味点缀的茱萸,看上去就让人眼前一亮。
刘谈之前特地叮嘱卜凡要先将鱼片夹出来晾一会再给刘彻吃,因为上面有鸡油的缘故,所以哪怕下面温度很高看上去也没什么热气,但如果就这么吃的话,刘彻的嘴里恐怕要多上几处烫伤了。
鱼肉夹出来之后,刘彻仔细看了两眼这才吃进了嘴里。
水煮鱼片跟太初珍鱼不同,没有糖醋酱汁遮掩之后,鱼的鲜嫩体现得更加彻底一些,再加上茱萸带来了些许辣味,嘴里的味道十分丰富,再加上鱼肉特有的爽滑,刘彻满意地点点头:“这道也不错。”
而有了上一次的教训,刘彻这次也不问刘谈到底叫什么了,他发现刘谈说的那些名字他都不太喜欢,也不知道是仙界神仙大俗即雅还是什么,反正审美不同。
虽然刘彻一直在求仙,但他求仙求的是长生,所以任何跟神仙有关系的东西他都不会放过,因为那些可能也隐藏着长生的秘密。
不过现在……只是个名字而已,应该跟长生没啥关系,他决定按照自己的审美来。
所以无论是糖醋鱼还是宋嫂鱼羹还是水煮鱼片,最后统统被他安上了一个太初的头衔,水煮鱼片就是太初鱼片,宋嫂鱼羹就是太初鱼羹。
说实话刘谈是松了口气的,总比他绞尽脑汁再去想名字好得多。
水煮鱼片就算了,宋嫂鱼羹这种到时候他大概就只能简单粗暴地叫鱼羹了。
现在挺好。
这一餐大部分菜肴都是跟鱼有关,其他的肉类并不多,倒是有一些腌肉,可比起以往大汉贵族的膳食结构,算得上是一种突破了。
偏偏大家还吃得心满意足,尤其是有人打听到刘谈原本还想多做几个菜,结果被苗瑞拦住的时候,纷纷以哀怨的眼神看向苗瑞。
这之中以李陵为最,他这个年纪正是动的多吃得多的时候,那个饭量跟陆悬比起来竟然不分上下,而且正是嘴馋的时候,一听说还有别的菜色没有吃到,遗憾的不行。
毕竟下一次想要吃到北境王殿下弄出来的菜色都不定什么时候了。
苗瑞被他看得后背发凉,忍不住往刘谈身边躲了躲,刘谈一转头就看到了李陵哀怨的目光,以为他没吃饱便说道:“要不要让膳房再给你送一份?别客气。”
李陵眼巴巴问道:“殿下明天还有新菜色吗?”
刘谈想了想说道:“看情况,明天可能没有时间。”
玻璃那边也不知道现在出没出成果,若是明天有进展的话,他可能连刘彻都陪不了,更别说搞新菜色了。
不过,刘谈也想好了,下一次再弄的话就直接写好菜单,让人照着去做,应该也没啥问题。
刘彻吃得心满意足之后或许因为在外面玩了一天略有些困倦就退了场,刘谈跟陆悬顺道也退了出去。
他们两个出去的时候,正巧刘彻正在外面慢慢走。
他看到刘谈就招了招手说道:“过来,陪朕走一走。”
自从到了北境国之后,每次用完膳刘谈都会劝他去走一走,说
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