热度就是这麻婆豆腐最为重要的一点,烫!
“好烫!好烫!”评委们被那鲜红的辣酱烫的舌头都差点受伤了,不断的吹气着又迫不及待的想要吃到嘴里,呼着热气牙齿快速的上下咀嚼着豆腐。
本以为是寻常的豆腐,但没想到竟然不是。
“这白色的豆腐居然是用花生做的花生豆腐!”评委们惊讶道,评委们纷纷带着好奇和有趣的心态品尝起了其余口味的豆腐。
黑色豆腐是用黑豆加黑砂糖制作的甜味豆腐,绿色豆腐是菠菜味的,橙色豆腐是胡萝卜味的,黄色豆腐是南瓜味的,青色豆腐是青豆味的,紫色豆腐是紫薯味的。
总共七种不同的滋味,一个接着一个的吃,怎么也不会感到腻口,蔬菜的滋味彻底的融入到了豆腐之中,加上那超级麻辣滚烫的辣椒酱一起吃,整个人都感觉热了起来,热汗直流,吃的那叫一个浑身舒坦!
整整一大盘子的麻婆豆腐,被五位评委在短时间内就吃的精光,全都一副极为满足的舒爽表情,脸上都是幸福的热汗。
“其实相比起彩色的豆腐,我更加想知道里头的绞肉是什么肉,那滋味实在是无可挑剔,绝对起到了画龙点睛的作用。”张大人舒缓了一口气,看着沐云发问道。
沐云将大豆绞肉的奥秘告诉了他们,一边的绍安流露出不屑之色。
“说来说去,你这个家伙还是在玩原来的花样而已,这样的你是绝对赢不了我的豆腐三重奏的。”绍安充满自信道。
“你给我适可而止一点绍安,厚颜无耻到你这种程度,我也算是无话可说了!”沐云忍不住说道,指着那豆腐三重奏道;“你口口声声说这道菜是你原创的,其实根本就是在撒谎!”
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