奶和蛋清混合出稠度合适的面糊。然后用平底锅过摊成薄薄的饼皮。然后再将蒸熟的紫薯捣成泥，放入集中水果，再卷在饼皮里。卷好的饼卷刷上蛋黄液放入烤箱。烤到表皮微焦的时候，拿出来淋上稀释了一定稠度的蜂蜜。严丛觉得妈妈一定会喜欢吃，因为里面有味道最浓的水果就是草莓了，妈妈最喜欢草莓！

    还有一种春卷用的不是面皮而是用澄粉做出来的米皮。里面放的是焯过水调好味的冬笋丝、藕丝、青瓜丝、杏鲍菇丝、鸡胸肉丝和水煮虾的肉。这些卷好之后放到蒸笼里蒸出来，成品晶莹剔透看着就让人赏析悦目。而且都是低脂肪低热量的东西，吃起来味道清淡鲜甜，这当然也是严丛希望妈妈会喜欢的。

    三种春卷儿都可以冷吃，所以是一起端出来的。严丛看着在座的四口人，眼睛在三个长辈身上来回转。“爷爷，师父，师娘，你们尝尝！我刚才试过了，自己觉得还是挺好的。”

    严翔心里想的是“不要脸，一点儿都不谦虚。”但味道的确挺诱人。当然他指的是哪个炸出来的牛肉春卷。见爷爷和爸爸妈妈都拿了一个吃，他赶紧把筷子伸向了自己看中的目标。夹起一个放到嘴里一咬，里面居然还是有汁水的。明明有他最讨厌的胡萝卜，但好像又不是那么讨厌了。牛肉虽然是牛肉丝，但是却很润，汁水仿佛一点儿都没有消失，反而更加的丰富。咸鲜之中又有胡萝卜的甜、芹菜的香、木耳的脆、五香豆腐干的复合味道。跟牛肉汁的味道相互交融，好吃得他不知道怎么形容了。于是一个又一个的吃下去，等到这盘子见底儿了，他才发现所有人都看着他。“我，我饿了。”

    严守国倒是很高兴。“饿了就再多吃点儿。距离年夜饭还有有好几个小时，是需要多吃一些。”

    何雨雯和严家安也觉得很欣慰。这不但说明徒弟的这个春卷让他们的儿子很喜欢，调味很不错。也说明他们这个儿子是听进劝了。有一个和谐的春节，这比什么都强。

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    妈妈：我当时就没有想到……

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