林蝶衣每次去山城都会去吴叔那里，每次去吴叔那里都会送一些熟食，而做熟食需要猪肉，这些猪肉大多数时候都是在徐叔那里定。

    “去山城？”

    罗庄辉虽然知道罗庄河在徐叔那里做事，但是，有些事情他并不接触。

    “嗯，你就这么说，你哥知道怎么回事儿。哦，对了，再让你哥和徐叔打声招呼，说我想要定一头猪。”

    “啥？定一头猪？”

    “嗯。”林蝶衣伸手刮了下罗庄辉的小鼻子，“做好吃的。做好了给你吃。”

    哧溜！罗庄辉不由得抹了一下嘴角，美妞姐姐做的东西最好吃啦。

    林蝶衣看着他那副馋模样不由得笑出了声。

    “别忘了帮我告诉你哥。”

    “好的，我肯定帮你转达。”罗庄辉使劲儿点了点头。

    冬天已经来啦，这个季节正是做腊肉的好时候。林蝶衣很长时间没有吃腊肉啦，这会儿还挺馋的。

    罗庄河做事向来稳妥，第二天便把林蝶衣去山城要用到的猪肉拿过来。

    “美妞，徐叔问你定的猪什么时候用？”

    “越快越好。”

    “那个，徐叔还让我问问你，问你定猪肉做啥？能不能带他一份。”

    罗庄河说这些话的时候有些不好意思，大概是觉得他们这些人有些太馋了，总是有事没事的让美妞帮着做好吃的。

    林蝶衣看着壮硕的大小伙子一副不好意思的模样不由得“噗嗤”一声笑了出来。

    “也不是多费事儿的东西，有啥不好意思的。我要做腊肉和腊肠，你们这些人要是有喜欢吃的，尽管拿猪肉来。”

    “不过得说好，一斤鲜肉只能做七两左右的腊肉，二三两左右的腊肠。而且做出来的东西味道独特，有人喜欢有人不喜欢。”

    罗庄河他们这一伙人不错，但是，有些事情还是先说清楚比较好，毕竟这个时候的猪肉金贵。

    “行，我和他们说。”

    以前家里也会做腊肉，可是，在他的记忆里，腊肉是用肥肉做的，用不到其他部位的猪肉。

    罗庄河想问林蝶衣她说的腊肉是不是每年冬天都要做的那一种，可是想了想，又没有问。

    林蝶衣这个丫头做事稳妥，而且她做的东西都很好吃，定一头猪，即便做腊肉用不到，她也能做成其他的东西卖给吴叔，绝对不会亏本。

    每个人的想法不同，徐叔的想法就和罗庄河的不一样，她觉得小丫头会做东西，既然说定一头猪做腊肉，那就有可能小丫头做的腊肉和他们想的不太一样。

    在徐叔的带领下，罗庄河那一群人每一个人都拿来一块肉，有多有少各不相同。

    罗庄河也拿来一块肉，其实，他更想吃新鲜肉，但是，他知道，如果他不拿来一块肉做腊肉，林蝶衣做好的时候一定会送给他家一块。

    他们家已经得了林蝶衣送的很多东西，他不想再让林蝶衣破费。

    林蝶衣看着除了徐叔以外其他人拿来的猪肉不由得一笑，这些人应该是误会了，她做的这种腊肉和上河村这里只用一块肥肉抹上一层大酱的做法不一样。

    算了，反正她手里的猪肉不少，一人送给他们一块尝尝。

    做好吃的腊肉不难，就是时间长了点儿。

    首先得把适合做腊肉的猪肉切成长条，然后用盐擦拭一遍。

    再调制一个好吃的腌料汁，把猪肉放在里面不停地抓，抓匀以后放置十二小时。

    然后再放花椒大料，桂皮八角，大蒜生姜末，腌制的时间不能少于二十四小时，得让滋味儿充分的进入到肉里面去，然后再找一个阴凉干燥的地方晾晒。

    林蝶衣在她家西屋扯一根绳子，把腌制好的肉挂在

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