返回第七十五章:新面米坊(第2/3页)  悍匪嚣张联盟首页

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“咯咯”连响,未过多时,精米和白布从各种的出口流出,再用准备好的布袋接住。江文远则转头向另外十几名弟子耐性讲解操作要点。

    刘坤一伸手抓来一把米和面,细看了多时,又含入口中偿了一下:“这不是和洋米洋面一样的吗?”

    当时的米面也是有区别的,就米来说,普通百姓吃的还是糙米,虽然现在各种科学论述说糙米更为健康,但就口感来说,真的不如精米有口感,最为重要的当时的中国用的是传统的石堆和石磨,没有碾白工艺。

    而且在磨面上国人使用的也是石磨加粗罗,面里有更多的碎麸,再加上粮食短缺,是磨了五遍和六遍的面,白度不足。

    而洋人的就不一样了,米进行了碾白,磨面也使用了细罗。因此当时被称为洋米洋面,在中国很有市场,当然,价格也更高。

    而江文远的这个米面本来就是金属磨,是和洋米洋面一样的标准。

    江文远道:“因为我们这是要发给分帮们卖的米面,自然要重视口感和品相!”

    “什么,你们要卖米面?”刘坤一又吃惊地伸着头。

    似乎江文远是刘坤一吃惊的源头,自从刚到江文远,已经数不清这是多少次被震惊了。

    江文远道:“是呀,本来分帮就在销售我们的家具,让他们再开个粮店也不是什么难事?”

    “好啊!好啊!”刘坤一激动得拍了两下手,再道:“不过我向你们提一个要求,不能价格过高,要让老百姓能吃得起洋米洋面!”

    虽然当时的洋米和洋面有市场,但因为价格极高,一般百姓根本吃不起,江文远能答应,也算是刘坤一的德政了。

    江文远道:“大人放心,我们没有人工,价格高不了!”

    李能掌脸色担忧起来:“如果我们的价格过低,顶了洋人的生意,他们会不会来找我们的麻烦?”

    江文远道:“我们是怕找麻烦的人吗?”

    李能掌点了点头,虽然心中仍有担心。

    又听刘坤一道:“放心,有官府为你们撑腰!”

    转了一下神色,刘坤一又说:“既然这样,也就再好不过了,我正好有一件大事想要交给你们?”

    刘坤一此来,就是为了这件大事,现在看到这个米面坊,也就更加符合他的心意了。

    江文远问:“不知刘大人要交给我们什么大事?”

    刘坤一重重的地出四个字:“重开漕运!而且以你们米面坊的米面为槽粮!”

    “重开漕运?”李能掌、夏竹林都疑声问道。

    “对!”刘坤一点了点头:“当初朝庭见漕运成本高,再加上运河北段淤塞,就用了海运,但眼下我大清和西洋人的关系日趋紧张,太后不再信任他们,决定重开漕运,之前我也因此事去找了江淮四和江淮六,但他们都不愿意再跑漕船!”

    李能掌点了点头,他自然明白江淮四为什么不愿意重开漕运。漕运停废之后,江淮帮全方面投入了贬私盐的事业之中,可谓是私盐一卖,财源滚滚,怎么还看得上漕运的这点钱。

    “眼下我们赚的钱也不比贩私盐少,既然江淮帮不愿意,我们也不愿意!”李能掌心下这样想着,就想拉住他手低语嘱咐。

    但是话还没说出,江文远就道:“大人是想让我们首先开船是吗?”

    “对!”刘坤一点了点头:“你们现在有了米面坊,也就不用再开仓了,而且运河两岸的仓里早就没粮了,我们官府直接从你们这里购入就行了,过几天我就把漕粮钱给你们送过来!”

    “好,我答应刘大人了?”江文远竟然满口答应。

    急得李能掌更是拉紧江文远的手:“总领帮……”但是刚想把自己的想法说出,又听刘坤一道:“既然江淮帮重视

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