一位酒店厨师长的离职，意味着什么？</p>

    身为酒店最高管理人员，于丽心中再清楚不过。</p>

    那意味着，酒店的特色菜单将会传到外面，有许多冲着‘厨师长亲手烹饪’噱头来吃饭的回头客，都不会再来了……</p>

    想通这些，于丽曾亲自找过那个厨师长，表示只要对方愿意回来，任何要求都可以尽最大限度去满足。</p>

    就是要她于丽陪他几晚上都行。</p>

    可对方还是婉拒了。</p>

    于丽今年26岁，大学毕业后，便应聘到这家享誉全市的五星大酒店，靠得不只是脸蛋和伺候人的功夫。更多的，是专业的管理知识，以及堪称‘火眼金睛’的毒辣眼光。</p>

    她凑近麻袋看了看，立即眼神发亮。</p>

    弯下腰，抄起其中一个木耳，仔细辨认几秒钟。又抄起一个蘑菇，掰成两半，看了看，闻了闻。</p>

    于丽眯着眼问道：“这……这是野生的？”</p>

    徐小楼心中一喜，“对对，纯野生的，于经理不仅人长得好看，眼光也好到没边儿啦。”</p>

    于丽身为承誉德大酒店的总经理，平日里恭维话听得多了，所以并未被这简单的马屁忽悠住。</p>

    只不过，面前这小子虽然衣着寒碜，但面相却是长得不赖。特别是此时走近了，从他身上闻到了一股浓重的荷尔蒙气息，于丽心神就有些不稳了。</p>

    她笑着说道：“弟弟的嘴儿真甜，但谈生意可不能光靠嘴儿。说说吧，你这些货准备怎么卖？量有多少？能不能稳定提供？”</p>

    “先说好啊，野生木耳和蘑菇虽然稀少，但你要是坐地起价狮子大开口的话，姐姐我可不依你呢。”</p>

    说完，于丽心中暗暗计算，‘恰好最近店里新应聘了一位厨师长，拿手菜正是农家菜特色，还真是天冷送棉袄，想睡觉就有人送枕头啊……瞧这蘑菇和木耳的品质，绝对可以位列上乘，如果他能稳定提供，倒是可以尝试着发展一些特色菜。’</p>

    徐小楼低头想了想，说道：“量不会很多，但可以稳定提供。至于卖多少嘛……”</p>

    “姐姐，这些木耳还好说，价钱可以统一，我来之前在网上查过资料，就按照行情价，一百五十块钱一斤，怎么样？”</p>

    “但这些蘑菇就有些难办了，它们的种类大致有六种。其中有红菇、松蘑，还有平菇之类的普通货，价格无法统一。”</p>

    于丽挥手打断：“看来你这功课做得不足啊。”</p>

    徐小楼挠挠头：“怎么了？”</p>

    “野生木耳的行情价，的确是一百五每斤，但人家那是处理过的干货，份轻量大。可你这湿货，是绝对值不了这个价钱的……要不这样吧，木耳我给你按照三十块钱一斤来算。等下次你再来的时候，先在家自己处理成干货，我再按照一百五的价钱来收。怎么样？”&l

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