嗽着抬着拉着胖厨娘就走。
两个双头灶具上放着两个高压锅,炖着老牛肉和鸡。现在没有菜鸡,原汁原味的土柴大公鸡,十分钟高压肯定不行。包文春噼噼啪啪地炒了十多个菜,一条大鱼浇上芡汁,表面再次撒上葱丝姜丝,用罩子盖着送到后院。
两个大汤盅实在漂亮,比后世的汤碗深阔,这才是皇家御用瓷器,包文春欣赏一番,才把牛肉炖山药倒进去,撒上青葱,鸡汤炖香菇,撒上蒜苗,这顿厨艺表演结束。
小安子不敢跟过去,拉着也不去,包文春知道他想看这套厨具和那些瓶瓶罐罐的调料,给他留些牛肉汤鸡汤在锅里。
包文春洗手洗脸之后,端着馒头回去,采萍依旧抱着大衣小跑着跟着。还问:“公子!那夫人的厨艺是不是更好?”
“这可不一定,厨艺是根据各人爱好而异,我比较喜欢吃美食,觉得自己亲手做的才好。美食是人生里最重要的事情,关系着自己的健康和品味,把自己的口味交给别人管理,端上来什么吃什么,那还有什么意义?如果你哪里得罪了下人和厨娘,她给吐点口水在里面,你不也是吃了?”
呕呃!采萍立刻就不好了,干呕一下,随即笑了下,说:“不会的!”
后院大门挂着厚帘步,还有内外两道门,客厅里很温暖,有钱人果然不一样,走在地上,感觉到脚下有纵横的烟火通道,这可是古老的预埋管道地暖啊!
几个人正在等着,一个个拿着书架上的古籍正在讨论什么。一看春子回来了,肖玉华看看腕表,说:“快吃饭!快一点了!等会儿还要去大相国寺呢!”
拉着采萍坐下,她还不敢坐,包文春说:“坐下吃!你得适应我们的生活!”
采萍一听,看了眼卢平和肖玉华,觉得管家和夫人的婢女都可以坐,自己坐下不算逾礼!
宋人敬菜肯定和现在不一样,这些人除了小四儿,都比采萍年龄大,见到这样的小妹妹,还这么乖巧伶俐,吹拉弹唱才艺又这么好,肯定从小接受训练没少受苦,又是一副胆怯的样子,那里还有调笑的心思,一个个给她夹菜,把她面前餐碟里堆得老高,就把她吓坏了。
她可没吃过辣椒,一口不知道什么玩意的菜辣得眼泪都出来了,还不敢吐掉,不敢吃第二口,就哭了起来。
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