返回第一千五百三十一章 东北美**华——大锅菜(第6/6页)  神级美食主播首页

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食材很多,有蔬菜有肉,要想让这些食材完美的融合在一起不串味同时又能让味道融合在一起,必须在做的时候放菜有个先后顺序。

    另外就是这种菜要想做的好吃,最正宗的火不是煤气火,而是柴火,也就是用地锅来做,大火猛煮,将所有食材的味道全都给煮在汤里面,再让汤浸透各种食材,让所有的味道所有的食材都能够相互补充相互融合,吃起来的味道才是最美的,这也是为什么叶飞要让老墨一帮人垒灶台捡干柴的原因。

    叶飞从储物格里面拿出来了五十棵硕大的金边白菜,然后又拿出来几十斤干香菇,干海带,豆腐,五花肉,猪大骨,豆芽等等,最后是八十斤干粉条,等到将所有的食材全都摆放在台子上之后,叶飞和赵紫燕全都傻眼了。

    “叶神,会不会太多了?”看着一堆的食材,赵紫燕有点眼晕的问道。

    叶飞笑道:“看着是多,但是人也有那么多,而且里面胃口大的人不少,这些能够吃我就谢天谢地了,对了,帮我拿到外面,让他们也帮忙搞一下,我们两个太累了。”

    足足一二百斤的食材,叶飞和赵紫燕根本一趟拿不完,让留下来的零零七和零零八帮了下忙,然后又拿出来了几个超大号的盆,其它的东西外面也都不缺,毕竟前几天做千叟宴的时候设备还没来得及拆,这一次正好用上,甚至炉灶都不用累,老墨只是带人捡干柴去了。

    一切都拿到外面之后,叶飞将围裙系上,直接开始动手做了起来......笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com

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