有了。

    魏如意走进来时，掌柜的睡得正香。

    小夭上前敲敲桌子，掌柜的这才一个激灵跳了起来。

    他一见来人是衣着上乘的小姐，忙殷勤的过来擦了擦桌子请她坐下，才道：“小姐想吃些什么？”

    “后厨还有什么便上什么。”魏如意笑道。

    “是，小姐稍等。”掌柜的笑着说完，赶忙转头往后厨去了，看起来，他好似把大厨的职位也给包了。

    小夭见着，实在是疑惑，忍不住道：“小姐，您何必来这儿？”

    魏如意只四下打量了遍这客栈，上下三层楼，普通酒楼的风格，但也依稀可见曾经的繁华，只是如今所有用具都旧了，也门可罗雀，未免多了些凄凉之感。

    她看着小夭：“你觉得这儿如何？”

    “还行。”小夭笑笑，她跟着爷爷四处打猎，猎物都是卖给各家酒楼的，自然是见过更好的。

    魏如意不出声，没多会儿掌柜的围兜都没脱，就笑眯眯端了两碟子菜上来了。

    一碟肉末白豆腐，撒了少许黑芝麻和葱花，油亮而又不会让人觉得腻，另外一碟子松鼠桂鱼，炸的酥脆香嫩的鳜鱼浇上浓浓的汤汁，绿色的青豆犹如颗颗璀璨的宝石，鳜鱼诱人的香气中，还透出一丝青豆的清香来。

    小夭悄悄咽了咽口水，魏如意也惊讶不已，这其貌不扬的掌柜，竟是个大厨！

    “小姐别看这两道菜简单，可都是我的拿手菜，传自我的爷爷的爷爷的爷爷，味道不比那些个高档酒楼的差。”掌柜的一说起这菜，脸上的困倦一扫而光，只剩下兴奋。

    魏如意尝了一口肉末豆腐，豆腐滑嫩入味，伴着咸香的肉末酱汁一起到嘴里，立时就将肚子里的馋虫勾了起来。

    魏如意又吃了两口，咽了些白饭，便去吃那鱼。

    果不其然，鱼肉肥瘦适当，炸得也刚刚好，到了嘴里，只恨不得让人将舌头都一起咽下去。

    她分了些给小夭，便大快朵颐起来，不知不觉，两碗白米饭下肚，两个菜盘子扫光，魏如意的心却越来越亮堂。

    她放下筷子，笑眯眯看着掌柜：“我觉得比庆贤楼的更好。”

    “哟，那可不敢当，庆贤楼的主厨可传闻是御厨世家呢。”掌柜的忙谦虚摆手，脸上的笑容却越来越灿烂。

    魏如意让他坐下，笑着问他：“掌柜的手艺这么好，怎么生意不行呢？”

    掌柜的闻言，先是诧异她一个小姑娘竟会好奇这些，又似有满肚子的苦水要吐，她一问，他就一五一十倒了出来。

    原来这酒楼没落，也就是十来年前的事儿，因为酒楼本是临街，前面宽敞，食客们过来很方便，没想到有人买了他门前的地，就几乎把他的大门都给堵死了，后来京城里各式各样的酒楼又越来越多，他这儿的人就自然越来越少了。

    “哎，我都想好了，要是今儿还没人来，我就卖了这儿回乡下去了。”掌柜的叹了口气，方才因为高兴而潮红的脸色，只剩下一片落寞。

    “那明儿呢？”魏如意问他。

    掌柜的只当她是爱听故事，笑出声来：“还是要卖的。这位小姐有所不知，我们这些平民，要是不挣钱，就得饿肚子。我家里虽无亲眷了，可我一个人，总不能活活饿死不是？只是对不起列祖列宗，这开了这么多代的酒楼，就毁在了我手里。”

    “这酒楼卖多少钱？”魏如意问他。

    “这卖不出钱了，现在有人能出一百两我也卖。”说完，瞄了瞄魏如意：“这位小姐，你可是家里有人要卖？”

    魏如意也不废话：“买，但有个要求。”

    掌柜的紧张的站起来，忙道：“您放心，我这酒楼里里外外都收拾的很干净，而且从没出过什么人命官司……”

『加入书签，方便阅读』