注什么鬼...    “陆瑶姐，你放心住着，镇上到桃源村只有一条水路，而村里到诊所，还隔着一条小溪，所以，这里基本上不会受到外界打扰。”淼淼说了一声。    “谢谢。”陆瑶点了点头。    的确是这样，诊所太隐蔽了。    哪怕那些水友知道自己在桃源村，也大概是找不到诊所的位置的。    “中午的小龙虾我来烧吧。”林烨对淼淼说道。    淼淼很少吃小龙虾，临时去网络上学小龙虾的烹饪手法，又有些临时抱佛脚的感觉，所以林烨便亲自下厨了。    首先是处理小龙虾。    去掉虾头，抽了虾线，然后找了一根牙刷，刷干净虾身上的异物，这个步骤就算是完成了。    这个步骤是必不可少的。    龙虾虽小但五脏俱全。    包含虾头、虾腹、虾尾三部分。    对于虾头，在吃货眼中，分为了两派。    有人觉得没有虾头的小龙虾是没有灵魂的。    但也有一种说法，小龙虾的内脏部分集中在头部，而小龙虾经常生活在水质污染的地方，导致小龙虾头部重金属超标，应当去掉虾头在吃。    其实市面上的小龙虾，大多是养殖的，基本上不会出现重金属超标的问题，哪怕有也是极少数。    林烨之所以不吃虾头，是因为寄生虫。    龙虾的头和腮等部位容易积聚病原菌和寄生虫，而且容易导致过敏。    而虾线，其实是小龙虾的排泄器官，有非常多的排泄物，这些物质中的细菌是比较多的。    去除了这两个部分，龙虾也清理完成，可以烹饪了。    “好麻烦呀，吃一个小龙虾。”淼淼在一旁刷小龙虾，感慨道。    “谁说不是呢，但这样吃起来才卫生，安全。”林烨把洗干净的小龙虾端进了厨房。    （加更）

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