烟雨蒙蒙的清晨，睡醒之后的乐蓝知道今天是休息日，虽然说他做了店长，但是，成绩有目共睹之下，获得了更多自由的乐蓝还是给自己选择了休假两天。毕竟一个月的忙碌他的确是费了很大的精力，尤其是昨日父亲亲自光临自己的店，那一刻，乐蓝觉得自己是相当有成就感。    乐蓝的店开业之后，乐正行一直没去，反倒是乐正宏和乐闲去过了。他们父子对于乐蓝是赞不绝口。当然，乐蓝也很清楚，综合了多种餐饮风格的改革让这家原本单调的西餐厅焕然一新，但是，众口难调的问题解决了，但是其他问题还是接踵而至，因此，他必须中和各方的问题。而此时，他最大的麻烦不是什么别的事情，相反，他面对的是父亲的第二次挑战，毕竟，父亲是个老厨子了。    一进门，乐正行没有去大厅或者包厢，相反，他来到了吧台的明厨。这里是制作日料的地方，此时，几个厨子看到了乐正行坐下之后，一个个觉得腿软。乐正行的杀气好似一个杀人如麻的杀手。但是，乐蓝及时出现拦住他们说道：“有客人来了躲避什么？”    乐正行笑道：“小子，你的胆子是越来越大了！不过，我今天是来吃饭的，我今天就想看看，你的手艺到底怎么样。先给我来一个素卷尝尝！”    乐正行笑里藏刀的说法让乐蓝很清楚，毕竟，吃寿司时候提到吃素卷，要么就是蔬菜作料，要么就是不要蔬菜，只一片紫菜卷了寿司饭就可以了。随后，乐正行刚说完，乐蓝伸手下去，不一时就拿起一个简单的素卷递给他说道：“来，您的素卷请慢用。”    乐正行看了看，紫菜包寿司饭的素卷。接着，他拿起来不借助任何调料就赛在嘴里咀嚼起来。随后他点点头说道：“果然，你是用富含矿物质的泉水蒸米饭的，或者说，你的水是处理过的，绝不是自来水公司做出来的那些被氯气杀菌过的水。很好，细节把握的还是很好的，接下来给我一个赤身和一个大腹的手握。”    乐正行说完看了看儿子的脸，可是儿子低下头正在忙活，没有注意父亲的表情。此时，乐正行的杀气少了一半，刚刚的素卷冲淡了他的杀气。随后，当两个金枪鱼手握端上来的时候，乐正行看了看，赤身的部分用了火炙的方法，而另一边的大腹部分则没有任何表面处理。随后，乐正行立即先吃了那个赤身的手握，果然，表面的香气激发出来之后再蘸酱油就有足够的味道了，而口感上面的变化也让这个用餐体验很新奇。接着是那个大腹，这部分脂肪含量很高，吃下去之后，一股浓郁甘醇的气息让他很高兴，毕竟，这部分的味道足够表明自己是吃到了一个正当年的金枪鱼的肉。    接着，乐正行回味了一下之后喝了一口清茶后说道：“生东西做的很不错，那么，我现在要你亲自做另一样东西给我。”    乐蓝随后点点头看着父亲，但是，乐正行却轻描淡写的让他给自己做油泼面。    此时，乐蓝一下子觉得父亲很奇怪，本来是日料的吧台窗口，他却让自己做中餐。但是，他知道自己不能借题发挥，随后他摇摇头说道：“这里不是中餐馆，您可以提要求，但是，您不能过分的提要求！”    乐蓝刚说完，乐正行马上来了兴趣，他笑着说道：“哦，我还以为你们的店里都是有创造力，并且能够完成任何挑战的厨师，但是看来，你们也不怎么样啊！你看看，就算是不懂中餐的人也知道这东西是怎么做的，没想到啊，你们居然连这么简单的事情都做不好！”    乐正行一说完，乐蓝就知道父亲是故意刁难，于是他也无可奈何了，毕竟，父亲早年间唯唯诺诺过了许多日子之后忽然不再有任何退让，做什么都是激进的就好像是一把锋利的长矛。因此，乐蓝最后说道：“那既然如此的话，做的不好可不要见怪！”    随后，乐蓝回到后面的厨房，他拿起一把意大利面丢在锅里滚水煮开之后捞出来丢在碗里，接着他取来迷迭香叶、阿根廷辣椒风干后研磨得到的粉末，加上一

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