返回第81章 制定菜单(第1/2页)  重生后我只能种田首页

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    “许姑娘,你真正是从未让韩某人失望过。”看着两张纸上的菜单名,韩掌柜眼睛都亮了:“酒楼已准备好,有了许姑娘的菜单,想必不日就可以开张了。”

    “韩大叔,实不相瞒,这些菜名看着好看,但是真正是没需要什么技术含量,也容易被模仿。”许欣兰道:“我们要做的也只能是图一时的新鲜。所以,这些菜做起来并不难。”

    “许姑娘,你看是你写菜谱,还是让大厨来这里学学呢。”

    “我写下来,如果做不出这样的感觉我再来教导。”许欣兰可不想事事亲力亲为。

    能避着点人群还是避着点。

    她们已经低调到尘埃里去了。

    再招惹上麻烦就得不偿失。

    所以,写出来给他们自己学,于自己和许家来说更为安全。

    “好,有请。”

    “这两张单子上的菜制作方法我已全部写好了。”许欣兰道:“还请韩大叔多试试,如果实在不行再来找我。”

    “可是,我也不知道行不行啊。”

    许欣兰心里暗暗骂了一句老鬼,精明得很。

    “如果韩大叔和韩夫人不忙的话,欣兰倒是可以做一桌菜晚上吃。”不就是想看看疗效吗。

    “那就有劳许姑娘了。”韩掌柜夫妇都表示很期待。

    韩夫人都被收买了。

    自从初六吃过许家的宴席后,她有一种感觉,就是不知道吃什么才香了。

    特别是这个正月间,每天都是一样的菜,吃得她看到桌上的菜都觉得烦躁。

    总在情不自禁的想起许家的那一桌菜。

    有时候都觉得后悔吃少了。

    所以,今天听说许欣兰要亲自下厨,瞬间就觉得胃口大开,于是耐心的等着了。

    韩家小院后厨所有的食材一应俱全。

    要不为什么人人都家钱呢,韩家在罗城都算是有钱人家,所以要什么都不缺。

    最缺的,大约就是一种用心来制作大餐的态度。

    “许姑娘,可否需要老奴替你打下手?”江妈妈主动请樱。

    “如此甚好”许欣兰是求之不得。

    要知道,她一个人要搞一大桌出来,不仅有味道还要点样式肯定是颇费心劲儿的。

    厨娘来给她打下手的话,很有可能这些菜就要被泄露出去。

    但是,江妈妈则是不同的。

    她对韩家特别是的忠心,二来,她也觉得看许欣兰做菜都是一种享受。

    更不要说吃上她亲手做的菜了。

    许欣兰于是就撸起袖子加油干。

    经过许欣兰一个时辰的努力,十菜上桌。

    “只能说,有本事的人就是与众不同。”韩掌柜大喜又有些遗憾:“今晚只能吃上这一桌。”

    他还想看另一桌做出来的情况有多棒。

    对,没错,对许欣兰亲自操刀的菜真正是很期待。

    菜入口,吃出了萝卜味。

    但是,那口感又很特别。

    “今晚的晚餐更应该请许夫人来。”韩夫人认为今天中午吃的菜真是不适合待客,因为压根儿就没有今晚好。

    “母亲和姐姐有事,就由小兰代劳了。”许欣兰笑笑。

    莫氏那样的人根本不想参与太多,她就只需要知道一个大概,然后坐等结果就行了。

    韩掌柜没再坚持,默默的一样样的菜偿过去。

    然后放下了筷子。

    “许姑娘,我相信,以后我们一定能将生意做得红红火火的。”

    “那也是我期待的样子。”有她出主意还有什么不能期待的。

    “许姑娘大才!”

    许欣兰脸都没红的

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