中浸泡待用，鸡身以上去掉，再往肉上扎小孔，确保腌制入味。

    因为是用大锅灶，得时刻注意火候，才能保证蒸出来的荷叶鸡鲜嫩多汁，肥而不柴。

    蒸好后也不着急出锅，熄火保温，让香味更甚一层。

    “你可真是我祖宗。”陈曼姝抱起缠人的小宝，将他放到小板凳上，接着准备葱油拌面。

    条件不足，她只能拿出精面自己擀。幸好手艺都在，否则实在有辱她家皇室御厨出身的祖上。

    放葱段进油锅中小火煎炸，颜色变深后等油温冷却，再放入老抽、白糖等调料，葱油便制好。

    面条煮熟沥干捞进碗中，亮黄的香油将面条慢慢裹挟，根根都染上酱香。最后再撒上葱末和灵魂白芝麻，简直人间美味。

    “香~香香~”衣角被扯了扯，陈曼姝低头就见小宝仰着脸朝她奶气叫唤。

    “小馋猫。”她刮他鼻子，眼里带着笑意。

    一闻到好吃的就会蹦这个词，也不知道什么时候才能学会说话。

    “大福，带着弟弟先吃，我送些去方婶家。”

    “我去，你吃。”大福闻言立马起身，小小个子就要上前去抢她手里的篮子。

    底下那个小的已经等不及，眼巴巴盯着哥哥。

    “很烫，你端不了。”陈曼姝躲开他的手，摇头。

    表情倒是带着欣慰，有一种我家熊孩子终于长大的感觉。

    进步很大，都会说“我”了，就是关心人也这么别扭。

    “哎哟，你这是干嘛？肉和面这么金贵的东西，你自个留着吃就行了。”

    她做饭时方婶就已经闻到味，香的她直咽口水。家里几个皮猴坐都坐不住，心早飞陈家去了。

    嘴里唾液疯狂分泌，方婶又忍不住心疼。

    这败家孩子，下蛋的鸡说杀就杀，真不会过日子。

    “方婶，您要这样，那我以后也不接您给的东西了。”陈曼姝没给她拒绝的机会，硬塞她怀里。

    “一点点吃的，您

    拿回家跟孩子尝尝鲜。”

    愣愣瞧着陈曼姝的背影，方婶眼眶有些发湿。

    大队收成不好，家里孩子的确很久没尝过荤腥了，个个瘦的，跟竹竿似的。

    这孩子未免太实诚，给的哪里是一点点，方婶更加坚定了以后要照拂陈曼姝的决心。

    身后皮猴迫不及待挤着，她心底高兴，嘴上还是没好气地骂道：“行了，都饿死鬼托生啊。”

    等尝到味道，方婶一家人才真正意识到美食的治愈力。

    鸡肉轻轻一撕就开，汤汁充盈其中，肉质软烂嫩滑，荷叶的清香中和了那股油多而产生的腻感。炎炎夏日，也能轻易让人开胃。

    再配上劲道爽滑的葱油拌面，咸鲜可口，直击味蕾。

    “娘，俺决定了。”方婶的小儿子狗蛋猛地放下筷子，嘴边还沾着酱渍，“曼姝姐以后就是俺亲姑。”

    其他几个还煞有其事地点头附和。

    方婶：你们他娘的随便给你们老子认妹妹，问过他意见吗？

    虽然她是不介意多个小姑子：）

    这天中午，不仅陈家周遭的邻居深受迫害，就连中午刚下工的人，也逐渐怀疑人生。

    闻着鲜美的肉香，再看看自己手中干涩的窝窝头，深深陷入了绝望。

    谁这么用心险恶，这大中午的是想馋死人吗？

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