“小刘哥,”柳涵他们四个年轻人,知道刘山要离开清河市,回自己老家之后,都很舍不得,他们住在金月湾小区,受到刘山的照顾最多,尤其是性子较为活泼的赵爱军,和刘山最为投缘,“你这一走,就不回来了吗?”
“看情况吧。”刘山含糊地回答道。
聚餐的后半段,气氛有些伤感,大家纷纷向刘山告别,并祝他一切顺利。
曲终人散,等圆桌上菜肴殆尽,大家终将告别,各自回家。
刘山独自一人,准备离开酒楼时,突然发现林曾笑眯眯地站在门口。
“林哥?你还没走?”刘山困惑地问道。
“没有,有件事,想和你说说。”林曾摇摇头,指着酒楼,说道,“突然想起来,正好给住在我家的两个小孩,也打包几道菜回去,我们进去慢慢说。”
酒楼的大厅,是公众座位,此时已过晚餐,吃饭的人渐渐少了,大部分朋友聚餐,都选在包厢中。
林曾到收银台,点了一份炒红膏蟹,一份清蒸九节虾,这是他刚才吃到味道很不错的两道菜,正好打包回去个红仔和艾萨克当夜宵。
刘山坐在林曾对面,有些疑惑,不知林曾单独和他说什么事情。
“刘山,我以前听你说过,你们村子里养的牛羊猪肉,味道特别鲜嫩,别说和商品肉比较,就是普通天然饲养的肉质,和你们村子里养的猪羊肉相比,也是差了一截。”
“是呀,”刘山提到自己熟悉的事情,打开了话匣子,“我村子后山,长着一种开着黄花的草藤,别地方都找不到,我们的村子里的老话,叫它神仙草。村子里养猪的,都叫小孩上山割这种神仙草,吃这种草的猪,长得快,肉质嫩得不得了,一点肉肉腥味也没有。有放羊的,放牛的,也都会把牲口往后山那里赶,常年吃神仙草的牲口,肉质都美得不行。这神仙草奇的很,只有当天采摘的新鲜两天的时间,早就变黑发臭。若是用冰块保存,成本也太大。
因此,早些年还有外出闯荡的人,有些见识的人,回到小图河村中,养殖发展村子里特色的猪羊肉。可惜,养出来的牲口,却运不出去,最后只能一部分吃掉,一部分制成口感稍差的风干肉。
还有人打算将这种神仙草在别的地方繁殖,却发现,其他地方种植的神仙草,不仅生长艰难,而且完全没有小图河村的神奇效果。
听完刘山的讲述,林曾心中有谱,他注视刘山,认真问道:“刘山,你这次回到老家,是否有自己的规划?”
刘山叹了口气,虽然很早出来打工,但二十出头的年龄,到底阅历还浅。他不知道自己回到几乎封闭的小图河村,除了继承老爹的几亩山地,还能有什么发展。
“没有,”刘山沮丧地说道,“我村子里,除了牲口的肉好吃,其他真没啥发展。”
“那如果说,我有能够保鲜肉质的手段,你回乡发展猪羊的养殖,能不能发展起来?”林曾问道。
“啊?”刘山一愣,然后很实际地说道,“那可得保鲜挺长的时间,从我村子到最近的青口镇,需要将近两天的时间,然后从青口镇到最近的民丰县县城,又需要大半天。这好肉要买上价钱,还得销往经济比较发达的城市,这其中又要在路上耽误两三天。”
刘山会马上详细的说出这些流程,可以看出,他也仔细考虑过这方面的发展,无奈实在条件不好,只能放弃。
“我可以保证屠宰完的肉,在十天之内,依然保持刚宰杀时候的鲜度。如果有这种技术,你能有信心在你们老家,建立一个高端猪羊肉的生产基地吗?”林曾所说,还算保守。要知道,鲜肉气泡植物的属性是,“能够保持肉制品常温下15-20天的完全鲜度。”
别说在国内出售,就算运到国外出售,时间都绰绰有
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