还是别管这些思辨的东西，考虑考虑早上是吃面还是吃包子就白粥。

    溜溜哒哒去了厨房。

    新来的厨子姓米，是个自卖自身的寡妇，三十一二岁，无儿无女，靠一手做宴席的厨艺帮着早逝的丈夫养大两个侄子，还给置办了院子，娶了妻，就盼着将来侄子能给她养老。

    不成想，前段时间受了风寒，人大病一场，而侄子非但没花心思给她看病，还盼着她病死好接受她大半辈子的积蓄。

    这让米婶心寒无比。

    赶巧贾瑞正偷偷处理王熙凤放印子钱的首尾，见她厨艺不错，便将人救了回来。

    米婶病好之后，主动签了卖身契，留在了家里。

    米婶本身有天赋，再加上贾瑞的提点，厨艺就像突破了瓶颈，一日千里，家中膳食水准一日高过一日，连见识过好东西的贾代儒夫妇都满意得不行。

    米婶一见贾瑞，便笑道：“大爷，您上回说的豆腐皮包子我给做了，快尝尝。”

    家里吃不起碧粳米，贾瑞心有遗憾，只能用普通白米替代。

    红楼菜谱大名鼎鼎，他一来就心生觊觎，就盼着几年后两府抄家，把厨子给弄家里来呢。

    不过，先让米婶尝试做做茄鲞、胭脂鹅脯、豆腐皮包子、荷叶羹这些，因为做法曾经用度娘搜过。

    一听有豆腐皮包子，贾瑞眼睛一亮：“我来试试，瞧瞧你的手艺。”

    米婶笑的睁不开眼：“有大爷的指点，我对自己的手艺有信心。”

    贾瑞挽起袖子，也没出厨房，就在靠南墙的八仙桌边坐下，那上面可不正是刚出锅的包子和米粥。

    拿起筷子，夹了一个豆腐皮包子，咬了一口，笋丁、火腿丁、豆腐丁、五花肉丁混在一起，被豆腐皮裹着，那滋味，简直美死。

    馅料滚烫，贾瑞不住呵气，顾不上称赞，只冲米婶竖起了大拇指。

    米婶见主家满意，浑身散发着昂扬斗志：“我一定会把大爷说的那些菜都试着做出来。”

    用完早膳，贾瑞正在院子里走几圈消食，贾代儒兴冲冲的进了门。

    “瑞儿，砖瓦工匠都齐了，明儿先修缮西院，再修这东院。”隔壁钱老幺家的院子花了九百两被他买了下来，虽说有些高，但能同自家院子连成一片，贾代儒还是很满意的。

    贾瑞笑着迎上去，扶着祖父嗔道：“祖父也真是，孙儿都说这事儿让孙儿跑腿，您偏要我好好呆在家里读书。孙儿都二十一二的人了，早就成丁，您偏当孩子看，也不怕把我养成书呆子。”

    贾代儒哈哈大笑：“怎会？我孙儿好的很。一个顶别家十个。”

    贾代儒的宠溺来的猝不及防，让贾瑞不止一次心下忐忑。

    兴许，是因为自己真的认真读书了？

    从前那位可没有他的觉悟，是个地地道道的学渣，不仅资质不好，还不努力。

    祖孙俩说着话，到了正堂。

    贾代儒摆手：“快去读书。你画的西院修整图纸我已经给了管事的倪二，他手下工匠头头说半个月尽够了。等修好你就搬过去，那里安静，最好读书。”

    刚买的院子两处邻水，西侧是南北流向的清河，北侧同贾瑞家一样，临着东西走向的通河。南面是宁荣街尽头，过了清河之上的白渡桥，便到了西大街，亦是闹市区。

    也就是说，钱老幺一家从前只有贾瑞家一户邻居。

    如今，被贾代儒买下给贾瑞住，可以说是个极为清净隐蔽的好地方，不管夜里什么时候溜出门，都十分方便。

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