“你只管同你掌柜的讲，天字房的那几位客人来了，他便知道要备上什么样的菜了。”陆羽生言简意赅的交代着新来的店小二，那小二瞧着这几位爷打扮的很是尊贵，不敢怠慢，不停地点头哈腰，陪着笑脸。

    “等等！”就在三人都沉默时，赵宇寒叫住了即将踏出房门的小二。

    “爷，您还有什么吩咐？”那小二一溜烟儿又奔了进来。

    “上次的冰.......”赵宇寒声音沉顿，突然没了下文。

    “冰粥还要和上次一样的酱。”陆羽生替着赵宇寒说出了没说完的后半句话。

    小二明白，把要求一一记在心里，总算是退了下去。

    “世子不必忧虑，能尝到一次，就肯定能尝到第二次的。”赵万牧秉着手，恭敬的对赵宇寒说。

    “这是自然，若是能尝到味道，以后把这间酒楼包下来也不是不行。”陆羽生拿着扇子，也对着赵宇寒秉起了手。

    “行了。”赵宇寒垂着眼睑，低头饮茶。他没有味觉，喝什么都一样，饮茶饮酒，都味同白水。

    “世子！”赵万牧还想说些什么，被陆羽生一个眼神制止，只得作罢。

    赵宇寒并不是不同意他们两个的说法，只是并不敢对此报以太大希望。

    自从自己失去味觉后开始，请了无数的名家医治，均不见任何好转，无数次的期望又失望以后，便没有了太多奢望，说白了，也就是心死了。

    虽说上次竟然在那这里尝

    到了甜味，但此后自己再吃什么，都是一样的味同嚼蜡。

    赵宇寒放下了水杯，眼底的神色又晦暗了几分。

    只要不报希冀，就不会有失望。

    后厨。

    “磁啦——”

    油热，下葱段、生姜、蒜末，快速翻炒，炒出香味之后滤起，放鱼。

    鱼已经从中间切开，掏去了内脏和鱼腥线，鱼刺也已经剃掉大半，只剩下几根粗壮的来撑着骨架，保持形状。

    下锅，炸至表面金黄，倒入米酒，转中小火慢炖。

    董甜甜选的是农家常见的米酒，度数不高，但就是借一下酒味去腥，米酒胜在清新甘醇，用来佐鱼，实在是首选。

    一套娴熟的手法和技巧让未名居的大厨也看呆了，彭掌柜就更是惊诧，没想到，这丫头小小模样，除了制酱了得以外，做菜也这么在行。

    一群人看的正起劲，有人拍了拍彭掌柜的胳膊，又附到他耳边。

    “掌柜的，天字房的客人来了，说和上次一样的菜，冰上淋一样的酱。”

    是从赵宇寒的雅间里退出来的小二，他找了半天没找到掌柜，四处走了一番，才发现店里的人都围厨房来了。

    他连忙上去将情况说清楚，不想彭掌柜嘴上连声答应，眼睛却是盯着那灶台旁的小姑娘不动，小二不放心，又提高了嗓子重复了一遍

    “掌柜的！天字房的客人来了！说......”

    “你说什么？！”

    彭掌柜听见天字房三个字，生理性的打了个激灵。

    “天，

    天字房的客人来了.......”那小二见彭掌柜突然转性，也搞不清楚状况。

    “哎呦！早不来晚不来！”

    彭掌柜一拍大腿，满脸的恨铁不成钢，没好气的喊了小五小六，又把几个掌厨安排了过去，满腔怨气，只说“天爷真会挑时候！”

    董甜甜专心手中的菜，没留意旁边发生了什么，中火炖上一小会儿之后，要加酱油提鲜，再转大火收汁，就差不多可以出锅了。

    摆盘，在鱼身周围放上一圈辣椒酱，再放上小葱沫和香菜，这酒糟鱼就算是大功告成。

    彭掌柜匆忙赶到天字

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