小二立刻扯着嗓子吆喝：“二楼火锅间五位，云起包间。”
    二楼也有大厅和包间，虽然不似三楼那么隐秘，但也能隔音隔视线。
    王志不得不感叹，穆南烟真是大手笔，这食为天真是超级大，一层少说一千多平方米。不仅有酒楼，还有一个大后院，在这样的街区位置，这样的店铺不是有钱就能买到的。
    见最会吃的武达进去了，很多客户也不再犹豫，跟着进去了，毕竟武达在海宁，人如其名，有个响当当的绰号——黄金舌头。
    小二将菜谱递给武达，“这位客官，来点什么？”
    武达有钱，但武达不认识几个字，接过菜单一看，上边竟然有画，还是彩色的，栩栩如生，就像真的一样，这是王志在商城买的彩色铅笔，让颜不弃画的，颜不弃得到彩铅后，就爱不释手的画起来，王志一口气给他买了十盒，说是外商手里偶然买的，不知道对方联系方式。
    武达的朋友也惊讶不小，“武老哥，这画的也太像了吧，不看字就知道是什么东西。”
    小二笑着说：“几位要什么汤底？”
    “汤底是什么？我们不喝汤。”
    小二耐心的解释：“火锅都有汤底，就像我们家里炒菜会有菜汤，我们这里有四种口味的汤底，麻辣c菌汤c骨汤和西红柿汤底。也可以点两样或四样都要。”
    武达想了想，“四样都要，这套餐是什么？”
    小二把套餐的内容和优惠讲了一遍，武达当即拍板来了一套6666文的。
    “好来，您稍等，马上给您上餐。”
    不一会，餐上齐了，一个烟囱形状的铜火锅，锅底被隔成四个格子，每个格子里都有不同的汤，烟囱里边加了碳，滋滋的冒着火星。
    接着，桌子上摆满了各种涮锅菜，大多数是海鲜。
    “这些都是生的，这怎么吃啊？”第一次见火锅的人都会不解。
    “这个是铁将军？这能吃吗？”男子一边说一边敲了敲蟹壳，有些嫌弃。
    小二没有不耐烦，认真的解释道：“这铁将军可鲜美了，我帮您下一只尝尝如何？”
    见对方点头，小二用夹子将切成块的螃蟹放进火锅里，又询问在座客人的口味，教着他们如何自己配置蘸料。
    “客观，您看，这一排都是火锅蘸料，您可以根据自己的口味搭配。”小二将他们引领到蘸料区。
    “这里还有水果和零食，供客人随意取用。”
    武达好奇心被勾了出来，第一次吃这种新奇的东西，食材全是生的，需要自己动手涮，连蘸料也要自己配置。
    小二拿了个碗，开始配置蘸料：“客官，这芝麻酱是蘸料的基础，基本都得放，您喜食辣吗？这是咱们店里的秘制茱萸酱。”
    武达是无辣不欢的主，可惜这个朝代辣的东西不多，自从吃了王志的水煮鱼之后，对于辣，武达是越来越喜欢了。
    “辣是吧？多来一点！”
    小二舀了一大勺，“醋和糖要吗？海鲜酱呢？”
    武达干脆自己上手，每样都舀了一些，配了一碗蘸料，他的朋友也照样一人弄了一碗。
    回到包间，之前下进去的食材已经熟了，小二用夹子给每人夹了一块螃蟹，一块牛肉卷。
    “客官，您用筷子沾着蘸料吃即可。”
    武达没有吃螃蟹，而是来了一筷子牛肉，只一口，武达就被口齿间的麻辣鲜香征服了。
    “好吃！”夸了一句，武达又迫不及待的问：“铁将军怎么吃？”
    小二用旁边吃蟹的设备，这些都是王志参照前世定制的，很快铁将军被剥好了，武达尝了一口，松软却有韧劲的蟹肉吃的他满嘴生鲜。
    “守了一辈子大海，不会吃海鲜，真是讽刺啊！”武达自嘲的说，“今个才算开了眼，这铁将军竟

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