叫我邓掌柜就行了,我是来买你的豆腐和豆腐脑的。”
既然是县城来的,那这生意可以做。
似锦问:“不知邓掌柜每天要多少货?”
邓掌柜道:“暂时每天先要三百斤豆腐c五十桶豆腐脑,我自己每天派车来拉货。”
似锦点头答应了,说好按照给齐掌柜的价格卖给他。
邓掌柜心中狂喜,今天这一趟果然来的太对了。
没有齐掌柜这个中间商,拿货价低了不少。
双方一切谈妥,似锦开了门,请邓掌柜进屋签合约。
还没进屋,一股卤味的奇香直冲进邓掌柜的鼻子,他不由得一连深吸了好几口,陶醉道:“真香!”
又问:“啥这么香?”
似锦浅笑着道:“卤蛋以及卤豆干c卤千张啥的,邓掌柜要不要一样尝一点?”
邓掌柜笑着应好。
青菱立刻进了厨房,把各种卤豆制品和卤鸡蛋装了一盘出来。
邓掌柜吃得赞不绝口,用筷子指着盘子里的卤味,问:“这些你卖吗?”
似锦点头:“当然卖。”
不卖会请你尝?
邓掌柜道:“每样每天给我来二十斤,还有那卤鸡蛋,每天也给我来两百个。”
似锦笑着建议道:“邓掌柜,这些卤菜你买回去也只能当冷盘,不能当招牌菜。
不如你进些没卤过的豆制品,让你家厨子研究出几个招牌菜,生意会更好哦。”
邓掌柜问:“你能现场做几个豆制品的菜让我尝尝吗?”
似锦现炒了几道
寻常的豆制品的小菜让他品尝。
酸菜腐竹虽然没有辣椒,可是加入了花椒,酸麻可口,十分开胃。
糖醋素鸡酸甜可口,比肉菜还好吃
邓掌柜吃得赞不绝口,见似锦厨艺还不错,想邀她去他酒楼当厨子,每个月十两银子的工钱,提成另算。
似锦一天都不止挣十两银子,怎会答应?因此笑着婉拒。
邓掌柜又问她肯不肯把他现吃的这几个菜肴的方子卖给他。
似锦有点不好意思:“这几个全都是家常菜,我免费把方子给你吧。”
邓掌柜摆了摆手:“我一个大男人怎么好占你的便宜?家常菜又咋了?只要能够给我的酒楼挣银子,我就应该付钱!”
似锦来到这个时空,也不知道是不是运气不好,遇到的都是奸商,一个比一个会算计,像邓掌柜这样大气的还是第一个。
当即也不矫情,一个方子卖五两银子,写了十道家常卤制品的烹饪方子给了邓掌柜。
邓掌柜也不含糊,现场就付了银子。
签好合约,邓掌柜就走了。
现在豆制品的生产量增大不少,得增加人手。
似锦便从种田的下人里抽调了两个跟着大壮他们一起做豆制品。
中午良笙回来吃饭时,似锦把县城邓掌柜上门进货的事告诉了他。
然后道:“现在就只剩两个人种田,这人手明显不够,非得再増加人手不可。”
良笙沉思了片刻道:“巡逻c做豆制品只能用自家的奴才比较可靠,用外人肯定是不行的。
但是种田用外人就无妨了,都是些粗活。
不像做豆制品,怕被偷学了配方,也不像巡逻,怕监守自盗,偷走咱家的贵重秧苗,或者秋天留的种子。
所以种田如果缺人,在村里请几个长工就行了。”
似锦犹豫道:“可是我采取的是科学种田,外人给我们家种田会学去的。”
良笙笑笑:“学去了就学去了,人家又没有高产的种子,即便按照你的科学种田种自家的庄稼,顶多只能让自家的庄稼长得更好,增加一点收成而已,对我们家影响有限。”
似锦一想
『加入书签,方便阅读』