陶缇一直对这种宴会不怎么感兴趣兴致缺缺的坐着。
裴延似是看出她的想法轻声与她道“今日的宴席是洛阳的特色名宴水席。”
听到这陶缇的眼睛瞬间一亮“洛阳水席?”
裴延见她这反应眉梢微挑“你之前听过?”
“嗯听人说起过。”陶缇乖乖一笑心道何止是听过啊!
她前世去洛阳旅游时吃过好几家老馆子的水席呢不过现代的洛阳水席经过改良滋味虽不错但总感觉少了点什么。
说到这里又要提起十三叔了十三叔是秦始皇当政时期诞生的所以华夏历史上有名的美食他都尝过原汁原味的;这洛阳水席始于唐朝他自然也是吃过的。
陶缇出生太晚以至于错过了很多美食只能在历史资料和十三叔的口中了解一下。
她本以为大渊朝是个架空朝代没想到这里的洛阳竟然也有水席一时间有种天上掉馅饼的喜悦感——
“殿下什么时候可以开席呀?”她乌黑的瞳眸泛着明亮的光直勾勾的看向裴延。
看她这副小馋猫的样子裴延唇角微翘“饿了?”
陶缇诚实的点了点头“嗯嗯饿了也馋了。”
裴延温和一笑转过脸朝着付喜瑞道“开席吧。”
付喜瑞垂下头忙吩咐下去。
与此同时台上也演奏起丝竹管弦歌舞杂技给宴会添了不少热闹的氛围。
不一会儿只见一个个穿着浅青色宫装的宫女端着一盘盘菜肴行云流水般鱼贯而入。
洛阳水席之所以叫这个名一来是席上全部热菜皆有汤有水二来则是菜肴每吃完一道撤后再上一道像流水般不断地更新。[1]
陶缇虽然很期待美食但也谨记着自己是太子妃不能给东宫蒙羞更不能给裴延丢面子。
她坐的笔直面上端着温和大方的笑容十足十的皇室气度。
洛阳水席总共有二十四道菜前八道冷盘、四镇桌、八大件、四扫尾;其中水席的头道菜也是最有名气的一道牡丹燕菜起源于一代女皇武则天又得名于华夏一位伟大总理。[2]
当牡丹燕菜端上来时陶缇顿时眼前一亮。只见那香味浓郁的高汤之上浮着一朵色泽夺目的鹅黄色牡丹花薄薄的蛋皮为花瓣水红色樱桃为花蕊下铺着根根分明的各色配菜诸如香菇丝、火腿丝、笋丝、鸡肉丝、海参丝、鱿鱼丝、玉兰片等在配菜之下便埋着白萝卜丝做成的假燕菜——
细若发丝的白萝卜丝乍一看宛若晶莹剔透的燕窝丝充分浸泡在醇香浓郁的高汤里色彩明丽又鲜美异常。
陶缇伸出筷子夹了一筷子萝卜丝在明亮的烛光下那根根萝卜丝细的几近透明。
她听十三叔说过牡丹燕菜格外考验刀工别小看这么一根萝卜丝厨师起码得练出一根针孔能穿进十根萝卜丝的程度才算成功之后这些萝卜丝还得经过九蒸九晒才可入菜。
她张嘴尝了一口双眸享受的眯起。
裴延侧眸看着她轻声问“味道如何?”
陶缇将口中的吃完赞道“萝卜丝做成的燕菜口感绵软略带韧性配合着这香郁鲜美的高汤酸酸辣辣的很开胃很好吃!”
裴延见她喜欢“那便多吃些。”
陶缇眼角弯起软声道“殿下也多吃些。”
两人对视相笑的温馨画面落在台下众人眼中想法各异。
女眷们低声聊着——
“太子与太子妃可真是鹣鲽情深如胶似漆呀瞧瞧太子殿下与太子妃说话时那眼神啧真是看的人心都化咯。”
“是啊我还听闻太子与太子妃一路上都是同屋就寝同桌用膳的到底是新婚夫妇正黏糊着呢。”
“我老早听说太子芝兰玉树一表人才如今亲眼瞧见只觉得这两词用在他身上都是低估了。再看这太子妃也是明艳娇美这两人坐一块儿就跟一幅画似的真是赏心悦目呀。
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