的方法也新鲜,没有菜牌,都看东家怎么配,给一两就配一两的菜色,给三两就配三两的菜色,酒钱另外算,不瞒少爷说,奴婢吃遍大江南北的菜色,没吃过那样的东西,色香味俱全,但要怎么煮,却怎么样也想不明白,点心也是,甜而不腻,但不管吃了几个,都无法知道那糕饼如何制出。」
贺福拍手,「女东家?我们馨州已经算开放了,可也没女人出来做生意啊,这京城真是不得了。」
「你懂什么。」张大娘伸手就是一拍,「女人要是能在深闺当千金,谁要出来抛头露面,我听那东家身边的婆子说,是被夫家给坑了,娘家又嫌她丢人,才不得不出来养活自己,姑娘也有本事,才一年多呢,石榴馆就跟那些老字号并驾齐驱了,要我说啊,那姑娘真是不得了,一个女子结帐掌外堂,井井有条,可没几个大掌柜能做到呢。」
纪颐溯挑眉,「被夫家给坑了,娘家又嫌她丢人,表示不会有人撑腰,但生意这样好,不可能没人找麻烦吧?」做生意哪有这样简单呢,不然纪家每年不用花上那样多钱打点官员。
第2章(2)
更新时间:2016-11-01 17:00:05 字数:5064
「少爷倒是说对了,石榴馆东家有小郡主撑腰,说来也巧,石榴馆才刚开,小郡主来城西出游,见那馆子新建,点了一桌菜吃,吃得很合口味,几日后郡主生病,食yù不振却是想起石榴馆的酸辣清汤鸡,王妃一听那有什么难,马上派人去买,下人却是空手而回,道石榴馆被砸了,女东家正在衙门敲鼓呢,衙门对一个小饭馆被砸原本也不想理,可没想到王府的管事却来了,衙门这会全吓到,全员集合,追凶,没抓到砸店的人都不准回家。这一闹,不管是同业还是找孝敬的官员都知道了,这饭馆不能砸,因为小郡主喜欢,小郡主虽然没心出头,却也实实的帮了忙,那东家后来写了十道食谱给王府的厨子,这十道菜只有王府吃得到,连石榴馆都不卖。」
纪颐溯一听也觉得这东家个xìng挺有意思,不管小郡主有意无意,被帮忙就是被帮忙,所以要答谢一番。
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