分——锦屏街在港岛不算最贫穷的地段，可住在那里的人的月收入很少能达到1500港币这个标准。

    比如许芳，她工作的李记凉茶铺只有她一个员工，从煮茶到接待到打扫她都一人包办，店东只会一天来巡逻两次；每个月她的人工是1300港币，这在锦屏街的伙计里算是最高的，其他店里的伙计只有1000港币左右的人工。

    再比如张家豪，他虽然只是个搬运工，可在搬运公司里的年资很高，又是小组长，所以他能拿到搬运工里最高的人工，大约1800港币。而一个普通的搬运工的每月人工大概是1300到1500港币之间。

    所以，孙齐圣一在‘小上海’的街头喊话说他要招人干活，活不算重，每天的人工是35块港币，还包3餐饭，感兴趣的何止4、5个呀，40个人都不止。

    孙齐圣挑人有两个标准。首先，这人的身板得好，推着装满凉茶的餐车沿途贩卖可是个力气活。其次这人需要有一定的卖相，至少长相不能影响人的食欲吧。另外，粤语是必要会的。按着这个标准，孙齐圣从那些围上来不断自荐的人里，挑了4个男人，两个本地人，两个刚从内陆游过来的福建人。

    就这样忙了小半个月，陶小霜和孙齐圣才算是把推车凉茶的前期准备工作完成了。而开张前他们还需要做的最后一件事就是搞定码头附近的社团，所以两人才来找在码头工作的张家豪帮忙。

    ……

    香港岛分为四个大区，分别是中西区、东区、南区和湾仔区。南区最大，几乎占据了整个岛屿的下半部分，而上半部分从东到西依次是：东区、湾仔区，中西区。湾仔区的左右是东区和中西区，下部则和南区接壤。在这个大区里，最出名的有两个地方，一是湾仔码头，二是香港赛马会所在地——跑马地。

    凌晨，天色微明，半空中的下弦月若隐若现。湾仔码头和往日一样，热闹非凡。上千的搬运工人穿梭在长长的搁板上，从停靠的那些货船上装卸下大包大包的货物。

    走了几个来回后，张家豪和他组里的11个组员都打上了赤膊，身上流出的热气腾腾的汗水把他们的体力也一起流走了。

    “家豪哥，到你们这组休息的时间了！”搬运公司在码头的调度员终于喊道。

    “好，知道了！”张家豪气喘吁吁的把肩上的麻袋摔在麻袋堆成的小山的底部。然后带着手下的组员们去享受那来之不易的15分钟休息时间。

    这一群糙汉一边用搭在肩头的早已经成了灰黑色的毛巾胡乱擦汗，一边大步往码头的后半部分走去。12人去了常光顾的大排档，占了两张桌子，抓紧时间把足够分量的油腻的饭菜灌下了肚。

    吃完饭，张家豪开始用手指甲给自己剔牙，坐在他身旁绰号靓坤的年轻搬运工梁坤大声道：“豪叔，吃得嘴干，我去买些啤酒吧。”

    靓坤这一开口，工友们立刻就嗷嗷的叫。

    “快去买，快去买！渴死我了！”

    “我要两瓶大的！”

    张家豪也口渴，就点着头道：“你去吧，其他人把自己那份钱扔桌上。”

    梁坤把两桌的零钱拢好，抓在手里，正准备走，张家豪突然道：“我嘴里都长燎泡了，今天就别喝啤酒了……靓坤，你去外面那推车上买些凉茶，今天就喝凉茶得了！”

    “豪叔，喝什么凉茶呀！”梁坤苦着脸道，“我们还是喝啤酒吧！”梁坤才刚满18岁，和其他年轻人一样，他不爱喝那些药味浓重的凉茶。

    其他人也纷纷起哄，喊着不喝凉茶，要喝啤酒，把张家豪弄得没法子，于是他也不管答应了老婆许芳要照顾陶小霜生意的事，改口说就喝啤酒吧。

    梁坤揣着钱，乐呵乐呵的跑去买啤酒了。张家豪继续剔牙。他心想，我早就说过了—

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