可行，他只要仔细一琢磨，便能明白个大概，这可绝对骗不了人。

    陈贵云一脸和蔼地拉着周承业的手，然后感慨地说道：“二郎啊，你方才所说的话我都听明白了。到底是饱读诗书的娃，虽然从未做过这些下等的活，竟然一眼便看出了其中的关键！你那向客人赠送优惠劵的主意，我们现在就可以试试，估计肯定能招揽到不少回头客。可是想要在短时间内提高酒楼上菜的速度，这就难办了。客人来了要吃什么菜，那都是现点，不经过那么长的时间，就做不出来相应的饭菜，你总不能让酒楼给客人吃生饭生菜吧？”

    周承业对于外公的这个态度十分满意，看来自己这读书人的身份，在普通大唐百姓的心目中还是具有一定的光环效果。他一副成竹在胸的神色说道：“家公啊，实际上我说的定位问题与特色问题是可以合在一起进行解决的。只要我们推出一些别的酒楼没有的特色菜肴，而这些菜肴并不需要花费太多的时间，那么就可以有效地解决陈记酒楼缺少招牌菜和上菜速度慢的问题……”

    周承业说的来劲，于是便忽悠外公带着他前往后厨一看，还现场示范着做了几道稀松平常的菜肴，虽然因为缺这少那，但他所用的烹饪手法却让旁边观看的大厨目瞪口呆。

    周承业指着案板之上仅有的食盐、酸酢（醋的古称）、胡椒粉几样调味品，以及葱、姜、蒜等佐料，对陈贵云说道：“厨房里面光有这几样东西，那可做不出名震长安的美食来，横竖今日无事，家公便由我折腾一番如何？”

    早已经被周承业随便露的两手惊的无话可说地陈贵云，一把拽住周承业的手，便把他扯出了厨房，直接带到自己的房中。

    陈贵云一脸恨铁不成钢地用指头点着周承业，一张脸早已经气得红如猪肝。他抖着身体说道：“二郎啊，你今日能够放下身段前来看望家公，我已经很高兴了。你帮着家公出主意改善酒楼的生意，提出的那些主意也很好，家公都同意。可你不能忘了自己读书人的身份哇！你家大人已经是出入朝堂的大官了，将来说不得还要封侯拜相，若是让周御史知道你不好好读书，却跑到陈家酒楼里面教下人掂勺子，他还不恨死了家公？”

    听完外公这席话，周承业的心里又是感动又是悲哀。他感动的是这个时代的人们真是淳朴，处处都要先替别人着想，宁可放着发财致富的机会不要，也不能拉别人“下水”；他悲哀的是“知识就是力量”到了这个时代，变成了“知识就是身份和地位”，普通百姓因为没有机会接受平等的普及教育，所以注定了每个人打从出生便有高低贵贱之分。

    相比于那些给人做家奴的，外公陈贵云一家作为长安城内的平民，已经算好的了。可他们却恪守着平民与官员士大夫之间的红线，不敢稍微越过半点。

    周承业耐心地劝说陈贵云道：“家公，你说的这些道理承业都明白。可是你有没有想过，我这么做到底是为了什么？”

    不等陈贵云回答，周承业继续说道：“因为我做这些既是为了陈家酒楼，更是为了周家！我家大人虽然当上了监察御史，可周家在长安城内没有根基，若非这些年来陈家的接济，生活还不知会有多么艰辛。大人干的那个御史之职，是替圣人得罪朝中大臣的活计，不仅没有什么额外的进项，而且稍微应对不慎便会两头都不讨好，最后成了替罪的羔羊。”

    “我不想让大人为了养家糊口而劳心费神，更不想让大人受到财富利益的诱惑，可周家上上下下十几口人要在这‘居不易’的长安城内生活，那就必须得有钱才行。大人一心为国，不愿意为钱财之事费心，可我作为周家的后人，明明有一些本事和手段，如果不拿出来用上，岂不是对不起大人和母亲的养育之恩？对不起家公这些年来的照拂？”

    周承业这一番声情并茂外加诚恳真挚的话语，说

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