晚饭就是在客栈内吃的，比以往晚餐的时间稍早了一些，或者说，这是这个时代大多数人开饭的时间段。

    身处皇宫之中的李元吉并没有太大的感受，但是在外面，点燃油灯也是要钱的。

    加上一些其他的原因，所以这个时代的百姓，大多数是一日两餐，而非一日三餐。

    两餐的时间大约为巳时三刻和申时三刻左右，其实到了后世，也有很多地方依旧按照这个习惯开饭。

    李元吉难得按照当代的习惯吃了顿饭，虽然有些不大适应。

    一份米，两道菜，这就是李元吉的晚餐，对于皇帝的身份来说，这样的标准或许有些低。

    但是从菜品的味道上来说，基本可以称的上是美味。

    当然，这仅仅只是对于现代食物而言的。

    唐朝食物颇为单调，也就是三年灾荒过后，炒菜才逐渐的流行起来，王家的养殖业开始之后，也在今年，肉类的价格才有所下降。

    一份清蒸豆腐，一份爆炒肉，虽然不知道为什么要起这个名字，甚至有种想要打人的冲动，但是比起以前自己吃的那些，这里的饭菜也的确算是有特色的了，至少去尝试着做出了改变。

    清蒸豆腐调上盐水，上锅文火慢蒸，出锅时撒上一些葱花，有咸味，有豆腐的嫩滑，淡淡的奶味，还有葱花的清香。

    而另一份爆炒肉，则稍微麻烦了一丢丢，或许是用了一丢丢的动物油脂，或许是直接肥肉爆炒出油，然后就是葱姜蒜，配合上刚刚引进不久的辣椒，没什么特别的味道，就是一道普通的家常菜。

    肉是猪肉，同样受益于王家的养殖业，此时的猪是阉割过的猪，所以吃起来倒没有什么骚腥味。

    被称为家常菜的两菜一米，却足足要了五十三钱，一顿饭，足以让一个普通人工作十来天才能赚到。

    “这肉吃着不错，就是太贵了点！”马五嘿嘿一笑，抹了抹嘴角的油脂。

    马五的生活中并不缺少肉食，如果他愿意，可以每餐都吃肉，但那些肉多为鸡鸭鱼肉等贵族肉，而且烹饪的方式也比较简单，蒸，煮，烤，这些年又多了个叫花鸡，还是皇帝研究出来的。

    可常年这么吃，总归是会厌了的。m.oquge.co m

    商贩们倒是一点也不着急，依然继续优哉游哉的做着生意，甚至连收摊的打算都没有。

    “马上就宵禁了，你们不走吗？”打算离开的时候，恰好路过刚才买孜然那里，朝着无聊的商贩问了句。

    “不急，我们都在这附近的客栈住着，晚上只要把货物存在这里，官府会统一组织回去的，宵禁对我们并不影响。”商贩或许是心情好，或许是其他的原因，很乐意的为李元吉解释了句。

    “那就祝你们生意兴隆了！”朝着对方恭贺了句，然后李元吉便带着马五等人离开了大市场。

    不过在离开之前，还是特意让马五留下了一人在这里。

    他想看一看，宵禁过后，这里都在干什么？

    路上的行人正在迅速的减少着，回到客栈之后，大约一个时辰之后，先前被留在大市场的护卫敲响了房门。

    “没被发现吧？”马五朝着对方问了句，自然不是问别的，而是他护卫的身份。

    “没有，属下交了钱的……”那护卫脸色有些尴尬，以前还真没想到，竟然还可以这样赚钱。

    尴尬归尴尬，他可不敢让皇帝久等，继续道：

    “属下在那里发现宵禁过后才是商队之间交易的高峰期，成交量虽然不算大，但也不算少，每个商队或多或少的都会做些交易，除此之外，就是官府派人登记货物，办理纳税，同时收取管理费，过夜费。货物过夜费按照车辆来计算，一台车一夜十钱，管理费为每个商户十

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