子舀了一勺野生黑米煮鲍鱼,放进嘴里,慢慢地嚼着,细滑香甜,还真是第一次吃这样的菜肴,粤菜并不像川菜以麻辣为主,也不像湘菜那样香辣,而是以清淡为主。
更或者说,更多以养生为主,粤菜里很多煲汤,都是出名的。
当然,今天,李萱玲并未有点什么特别的汤,只点了虫草花排骨汤。
“龙哥,这是三杯鸭,严格意义上说,三杯鸭属于闽菜系。但这道菜,是粤客家秘制做法,所以,味道相比于fj的闽菜系有有些差别的。”李萱玲继续给陈龙夹菜,让陈龙吃个不停。
陈龙也不客气,天下间,人生三美不可辜负,美食、美人、美景,现如今,美人面前有美食,当然是不能辜负。
不过,对于他而言,还有一美,那就是美茶。
今天所点的那一壶“马肉”,还在餐桌上的茶具上,还没有品味。
先是美食一顿,再品一杯香茗,那该是何等的痛快。
“怎么样?龙哥,这粤菜合你口味吧?”李萱玲像是有所顾虑似的,微笑着问道。
陈龙一边嚼着三杯鸭,点头竖起大拇指,称赞道:“真不愧是地道的粤菜,很好吃,很赞。”
“那就好,好吃就多吃一点。”李萱玲满意地笑了。
陈龙吃了不少菜,停下了筷子,看着一旁茶具上的那一壶“马肉”,倒是垂涎三尺了,“萱玲,饭菜之后,看样子我们得好好品尝一下这一壶‘马肉’了。”
李萱玲也是吃了很多,点头道:“好啊,迫不及待了。”
对于茶,陈龙当然是拿手的,马上取了茶杯,给李萱玲倒了一杯茶,递到她的面前。
虽然这“马肉”这样一壶泡了,有点儿暴殄天物,但贵在好茶,香醇无比。
刚从壶里倒出,一股清香扑面而来,“马肉”除了具有其它岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。
桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,入口醇厚回甘,咽后齿颊留香;汤色橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边;条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙皮状小白点。
李萱玲抿了一口茶水,朱唇微微翕动,皓齿如雪,独特的神韵已然是迷倒万千,“不错,果然是好茶,香醇无匹,韵味十足。”
陈龙同样喝了一口茶,赞不绝口,“好茶、好茶!”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com
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