久，表情马上又恢复了常态，“今天本小姐要露一手。”

    “小姐，露一手是什么意思？”

    “就是，我要给你们做菜。”

    这句话着实让丫鬟霞儿受了惊，“什么？小姐要亲自下厨？”

    “嗯！有何不可？”

    “可是，这些都是下人做得事情？”

    “什么下人上人的，做得好吃就行呗！”

    确实天天闷在府里，凌玥都要无聊死了，以前的时候在家里虽说不怎么爱做饭，现在在她看来，做饭居然变成了一种消遣。

    主仆二人一前一后进了厨房，虽说厨房里有很多主配料和杂物，倒也收拾得规规矩矩，柴火被整整齐齐地码放在了一边，这让凌玥想起来了小时候去过了老家农村厨房，满满的都是生活的气息。

    “霞儿，有没有五花肉？”

    “小姐，何为五花肉？”

    “就是既有肥的，又有瘦的。”

    霞儿打开了存储肉的大缸，看了看里面的肉，肥肉瘦肉都已经分好，于是冲着凌月摇了摇头。

    “那可不行，我做的这道菜，一定是要肥瘦相间的肉来做，能不能弄到一些。”

    “那倒好办，差方义去买便是了。”

    嗯，主料并不是什么难事，下一步，就要看都有哪些配料了，凌月环视了一下厨房，决定看看都有什么调料。

    ——

    五花肉在锅里嗞嗞地作响，肥肉的部分已经炸出了油，以往厨房对于肉的做法，都是限于煮和蒸上，这种过油的做法，霞儿还是第一次见到。

    院子里飘满了油锅的香气，很多下人围在了厨房门口，小姐下厨，对他们来讲，还是第一次看见。

    霞儿找出了盐和糖，又找到了一些葱，当然，做这道菜最重要的就是要有酱油。

    “酱油有没有？”凌玥问霞儿。

    “小姐，何为酱油？”

    看来还得是我自己寻找了，凌玥觉得跟霞儿怎么解释她也不会听懂，现代这么重要的调料，不知道在西晋这个朝代有没有出现。

    凌玥翻了翻厨房里的碗碗罐罐，看见的一坛暗黄色的液体，于是用手指舔了舔，然后兴奋地说道，“料酒！”

    “小姐，这明明是黄酒。”

    “把这个东西放在肉里，可以去腥！”

    “哦。”霞儿点了点头，心里想着，“小姐懂得还真多。”

    不一会，凌玥又翻到了一坛黑黑的粘稠状液体，她好奇地问霞儿，“这是什么？”

    “豆麦酱。”霞儿作答。

    “哦！豆麦酱，可是用豆所酿？”

    霞儿点了点头，“正是。”

    凌玥用手指蘸了一点舔了舔，兴奋地喊了一句，“酱油！”

    由于凌玥掌勺的缘故，羊府的晚膳足足地推了一个时辰，晚些时候，纹斌和杜华来到了羊府，看见凌玥在厨房里满头大汗的在厨房里忙活，脸上还粘着炭灰，不由得笑了起来。

    “你们两个来啦！太好了，今天是元宵节，霞儿说你们会在各自的府中用晚膳，刚才我还在可惜，觉得你们尝不到我的手艺呢，现在既然来了，就一定要尝一尝。”

    不一会，凌玥的大作就端到了桌子上，这道菜本来就适合稳火慢炖，算起来，从开始到做成，已经忙活了两个时辰。

    凌玥夹起了一块肉放在了纹斌的嘴里，想看看他的反应。

    纹斌先是愣了一下，然后慢慢地嚼着，细细的品味起来，味道肥而不腻，瘦而不柴，他的表情很震惊，从未想过凌玥能做出如此美味。

    “你也尝尝！”凌玥又给杜华夹了一块肉。

    一样的表情。

    “世间竟有如此美味。”纹斌感叹着

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