返回第219章 一落千丈(第2/3页)  美人香草:平步青云首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一页

练吗?”上楼的时候莫飞扬笑着提醒我,他不说我都差点忘了,明天就是元旦,卫生局和医疗系统在市体育馆联合举办元旦晚会,周韵已经帮我报了名,不去肯定不行。

    “吃完饭再说吧!”我倒不是太在意这件事,武术表演没几个人报名这个项目,就算有人参加我也不担心,自己的功夫可不是那些花拳绣腿能比的,套路师父没交过我也没学过,我所使用的功夫全都是最实用最实战的击杀技。

    来到店里,里面的生意明显比平时少了,现在正是吃午饭的时间,平时这个点,店里的上座率至少有七八成,甚至有时候能够达到九成以上,可是现在刚刚一半多点。

    张本在饭店后面的办公室,我找到他时,他正一脸愁容的抽着烟,看着监视器上面的画面发呆,连我们走过来都没发现。

    “张哥!”我敲了敲门喊道,张本这才回过神,见到是我和莫飞扬,他马上起身,“这么快就回了,我还以为你们要在南洲多呆几天呢!”

    张本拿起电脑桌上的烟发给我,我点上烟抽了一口,问道:“最近生意是不是比平时差了不少?”

    张本叹息着点点头,“确实比前段时间火爆的时候差了!”

    “这种情况有多久了?”我皱眉问道,张本说店里的生意已经连续三天下滑,今天可能更差,我觉得这不是小事必须要慎重对待,生意差了肯定有原因,如果是循序渐进的降低,很可能是客观原因。

    可张记私房菜馆的生意之前一直都比较火爆,最近三天才连续下滑,首先要做的就是找自身原因,然后加以改善,否则长此以往,生意只会江河日下。

    我想了想,问道:“有没有查出是什么原因引起的?”

    张本将烟灭掉,指着办公室的沙发,说:“咱们坐下来聊!”

    我们走过去坐在沙发上,张本给我和莫飞扬一人倒了一杯铁观音,说道:“我一开始以为是菜品出现了问题,所以连续三天品尝了厨师们做的菜,味道和平时一致,没有任何问题!食材来源也都是同一个地方,食材和味道应该没有问题!”

    张本继续说道:“我暗中观察了店里的服务员,他们的服务态度也和开业时候一样,热情有礼貌,但还是无法挽回营业额下滑!”

    张本说的这个几个原因确实值得注意,但既然都没有问题,说明不是店里的原因引起的。

    我忽然想到了一个方面,我们店子隔壁不远处的几家店上次在装修,不知道现在开始营业没有,他们也都是做餐饮行业,同行竞争的话肯定会带来一定影响。

    “是不是隔壁的几家餐厅开业带来的影响?”我看着张本问道,他有些惊讶,说:“隔壁两三家餐厅的风格和我们不同,应该不会造成多大影响吧?”

    “话不能这么说,隔壁有一家日本料理和一家韩国菜还有一家西餐厅,这些餐厅以前只有在大城市才能接触,近年来随着三四线城市的崛起,很多以前只在大城市开设的店子也纷纷来到三四线城市抢占市场,这肯定对我们的生意有影响!”我以前在东海读书的时候也三不五时去各个餐厅吃饭,但大多是些便宜的餐厅,好几次看到日本料理韩国料理以及西餐等餐厅都想去尝试一下,只可惜那个时候生活费有限,所以一直没去成。

    或许正式因为没去过所以我一直好奇异国料理,我那时每次经过那些店子时心里就想,以后有钱了一定要去尝试一下,不为别的,就是想要感受一下别的国家的菜和我们的有什么区别。

    后来有钱了,去过几次,吃了几次后其实也没有想象之中那么好吃,日本料理还强点,至于韩国料理,除了烤肉外,韩国料理店去过一次基本就不会想去第二次。

    每个人都有好奇新,尤其是江城这种还没有完全开发出来的城市,有全新的东西进来,

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页