返回第八十一章 蟹黄包(第1/3页)  明星厨娘系统首页

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    一夜无眠,肖小笑也不知道自己是什么时候睡着的,她只知道等她醒来的时候已经是第二天早上了。

    自家的包子铺自然已经开门,肖爸爸和肖妈妈早就去忙了。

    她生了个懒腰,从床上爬起来看了眼表,已经8点半了。此时正是早上,包子铺高峰期的末端。出去上班的人,基本已经离开了小区。该吃早饭了,也早就吃完了。

    肖小笑摸了摸肚子,感觉早上有些饿,于是,穿了件睡衣,简单梳了梳头,便信步向包子店走去。

    她还在念高中那会儿,基本每天早上都是这样,起来自己洗漱完,装好书包之后便到店里去吃早餐。吃完饭,跟爸爸妈妈说声再见,就出门上学了。

    不过那时候,她出门的时间正赶上包子铺的早高峰。每天店里都会有不少客人光顾,肖爸爸和肖妈妈总是前前后后忙的分不了身。

    今天显然早高峰已经过了,等肖小笑溜到店里的时候,只剩下寥寥的几个客人,偶尔一两个近店的不是打包带走的,就是那些退休后比较清闲的街坊c熟客。

    “你醒啦,来吃饭。”肖妈妈一边收拾了一名刚刚离店客人的桌子,一边招呼肖小笑。

    “今天早上都有什么呀?”肖小笑似乎有些没睡醒,打着哈欠问道。

    “今天啥都有,剩了不少,自己去捡吧。”肖妈妈手脚麻利,收拾好这一桌又去另一桌。

    肖小笑自己走到店里的笼屉边,打开笼屉。肖家的包子都是爸爸妈妈亲手做的,包子在超大的笼屉里,一层放一种馅,足足有七层。

    肖小笑发现每一层的包子都已经卖出去了一些,而最下面的是蟹黄馅,因为价格偏贵,所以包的少,卖出去的也少。

    “蟹黄的今天剩了这么多,以后别包太多了。”作为一个店铺最贵的包子来说,蟹黄馅承担的是镇店之宝的职责。几乎每一天都会有心血来潮想吃蟹黄馅包子的顾客,购买一两个。

    而肖家的蟹黄包子,做得比普通包子要更大一些,馅料实惠。

    只是从来没有卖光的时候,几乎每天都会剩下。

    而肖小笑就经常承担起吃卖不掉的包子的责任。她本身也不是最喜欢蟹黄包子,更何况总吃,一度还产生了一些抵抗情绪。

    可是所谓游子归家,思乡心切。原本不喜欢吃的东西却变成了难得的家乡口味儿。偶尔回来一次,肖小笑最想吃的不是别的,就是这蟹黄馅儿的包子。

    于是她当仁不让的夹起两个大个蟹黄包,在店里找了个没有人的桌子,放下两个包子,又去店门口的大锅里盛了碗小米粥回来。

    “嗯?今天吃蟹黄馅儿的?不是不喜欢吗?香菇猪肉不是还有么?”肖妈妈一眼就认出了那个比普通包子要大一圈儿的蟹黄包子,于是问道。

    “我看剩下挺多的。”肖小笑说。

    “哈哈,我闺女懂事了,吃吧吃吧。”肖爸爸一改昨天严肃,对待陆星燃的态度,此时挺着胖胖的肚子,看着自家闺女笑得合不拢嘴。

    还给肖小笑递了一碟小咸菜。

    肖小笑也对老爸露出一个美美的笑容,掰开了一双一次性筷子,开始吃早饭。

    一口咬下去,却让肖小笑颇感失望,包子确实是皮薄馅大。

    馅是蟹黄蟹肉混着猪肉做成的,肖爸爸的调味功底虽然单一,但还算稳妥。只不过没有办法完全突显出蟹黄鲜香的口感,反而有些腥气。

    再加上馅料实乎缺少肉汁,包子馅和发面的包子皮有所黏连,一口下去,噎的难受。

    果然还是一样的味道啊

    肖小笑想着,用手把包子拆成两半,方便入口,就着小米粥又吃了半个,可这种感受却始终如一,小米粥也只是起到了更好吞咽的效果。

    肖

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