都不知道,你居然还会煮面……”宋秦月倒是意外,她以为沈慕灵会让林杰弄点吃的。
她看出来了,这碗面的味道并不理想,香川希美完全是硬撑着才吃的,只是不想打击沈慕灵而已。
沈慕灵脸上的表情很随意,说道:“煮面应该没有什么会不会吧?将面放进水里煮,然后加上调味品,不就行了?我看过林杰煮过几次,觉得也没有那么难……怎么?秦月姐,你也饿了?要不然我也给你煮一碗,很简单的!”
宋秦月连连摆手,说道:“我不饿,不劳费心了!”
简单?开什么玩笑?!有很多事情都是看起来简单,但做起来很难,尤其是想做好,更是难上加难。
普通一碗面看起来没有什么,但不同的人煮出来的味道,简直可以是天壤之别。
看林杰下厨,确实觉得很简单,但真实情况却并非如此。
“看秦月姐你的意思,好像不太相信我?这真的是我煮的!总不至于一碗面,我还要请别人……”沈慕灵连忙开口道。
“我信,我当然信……不过我想问一下,你上一次下厨做饭大概是什么时候?”宋秦月问道。
沈慕灵摸了摸头,像是在努力回忆,明显是很久远的事情。
足足有半分钟,才开口说道:“应该是我六岁的时候……从那之后,我爷爷再也没有让我做过饭!”
“哦,原来如此!这样的话,我就可以理解了……”宋秦月微微点了点头,微笑着说道。
也就是说,在这当中,至少有二十多年的时间沈慕灵从来没有下过厨!只是实在想不通,她为何对自己的厨艺有迷之自信。
“什么意思?我不喜欢做饭,我宁愿买包方便面当一餐,也不愿去厨房!不过她刚刚恢复,总觉得吃方便面不太好,所以就煮了碗面。”沈慕灵觉得自己是不喜欢下厨,不想去下厨,并不是做不出好吃的。
“那其实我觉得,你不如直接泡碗方便面呢……说不准那个还更好!”宋秦月略带无奈说道。
估计到此刻,沈慕灵还不觉得自己煮出来的面,有什么不对?只是因为香川希美未免太给面子了……
“啊?你的意思,我煮的面连方便面都不如?应该不至于吧!你看,她吃的挺香的……”沈慕灵指了指香川希美说道。
宋秦月轻轻叹了口气,说道:“那你想让她怎么样?说你煮的面不好吃,然后不吃?”
“不是吧?尽管我煮的面比不上林杰煮的,但应该不至于太差吧?”沈慕灵依旧还是认为宋秦月心存偏见。
当然她不会因此而生气,她喜欢直来直去说话,倒是拐弯抹角,让人觉得很不舒服!
或许宋秦月只是听说,她很久没有下厨,才以此判断面不好吃。
宋秦月并没有吃,只有香川希美最有资格发言权。
“那你端上来之前,有没有尝一下味道?最简单的问题,调料品的多少,是不太容易把握的……”宋秦月继续问道。
不管做菜还是做面,除了火候、食材,最关键要素就是调味品,数量的多少完全可以毁掉整份食物。
不论食材多么新鲜,火候多么恰到好处,调味品一旦没有把握住,那最终还是失败。
就算中餐讲究色香味俱全,但味道是最重要,颜色多好看,香味再沁人心脾,吃到嘴里不理想,全都是白搭。
对于不太讲究饮食的人来说,只要调味品差不多,也就不会太挑剔,毕竟不可能每个人下厨都犹如五星级大厨一样。
很多人下厨做饭,存在很大问题,就是不能把握住调味品的多少,通常都会先尝一下,看是否需要修正。
可像沈慕灵这种,二十多年都没有做饭的人,竟然连尝都不尝,就觉得味道没有问题
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