虽然没有专用的杀鱼刀,不过锋利的双立人厨刀在夏侯博手中也能玩出花来,获得战士传承之后,夏侯博在任何近战武器上都有无以伦比的领悟力。隐隐透着云纹的厨刀在手指上一转,挽起一串刀花,在众人惊羡的目光中,餐刀沿着与砧板平行的角度,轻轻一划,刀气到处,月亮鱼盘子大的鱼鳍整齐的被切了下来。
“帅呆了!不亏是人家梦中的王子!”
“夏侯好像汤达人广告牌里的男主,眼神太专注太迷人了!”
一帮小女生叽叽喳喳,阳光房里不止学生军的女生在围观夏侯博处理月亮鱼,女子天团的姑娘们也被夏侯博专注的眼神吸引,在她们眼里夏侯博此刻已经化身成舍刀之外全无他物的专注工匠。
厨刀一转,附在刀锋上的鱼血滴在清水盆中泛起朵朵涟漪,却被紧随而至的厨刀挑起抛入水槽。用清水洗了一下厨刀,破甲技能三连发,夏侯博手中厨刀如作画般在月亮鱼身上划过,蜿蜒曲折间八仙桌大的月亮鱼已经按照赤身c中腹c大腹c鱼脊c鱼颊c脑天,鱼鳍等不同部位划分开来。
划分好鱼肉部位之后,夏侯博沿着月亮鱼背鳍入刀,贴着鱼骨,手中半尺长的厨刀轻提细抹,随着进刀深入,把一块已经与骨架分离的鱼肉提起来,摆放到案板上,然后呲呲几刀,沿着骨缝,又将一块块鱼肉整齐的分割出来,最后把一大堆鱼杂掏出,递给李二牛。
李二牛把鱼杂装入一只大号不锈钢餐盆,又把剖下来的鱼肉用清水洗过,摆到铺着碎冰块的长方形不锈钢盆中,这时夏侯博也把另一侧的鱼肉剔完了,整个月亮鱼留下一幅大大的骨架。
厨刀再次挥舞,庞大的月亮鱼骨架按照雷大厨的要求斩成小块整齐的拜访在餐盆内,这些鱼骨里上还有一层剔骨肉,骨头中的鱼髓也可以入汤,为人们补充各种营养元素。
分割完鱼肉,开始制作美味的刺身。夏侯博再次用柠檬水清洗了双手c厨刀,拿起一块色泽粉嫩透明的中腹肉,摆在清洗擦拭过的案板上,换了一把料理刀,手腕轻轻摆动,一阵细密的刀光闪过,一尺长三指宽鱼肉已经被切成上千片薄如蝉翼的刺身,料理刀贴着鱼皮划过,切好的鱼肉被整齐的铺在大号鱼盘上。
“有谁想尝尝滋味吗?”
没想到平日惜字如金的夏侯博竟然跟观众们玩起了互动,一帮女生踊跃报名,一只脸上长着雀斑的女生干脆直接跑到夏侯博跟前,张开嘴要夏侯博喂她。
夏侯博拈起一片薄薄的鱼生,放到雀斑女孩嘴里,却不防女孩吃下鱼生不算,还伸舌添了一下夏侯博的手指,遭遇“突然袭击”,夏侯博一张老脸腾的一下红了。
“夏侯大哥,我叫王晴晴!”女孩低头扭身,却留给夏侯博一脸娇羞。
“夏侯大哥好可爱呀,脸都红了,晴晴你赚大了!”
一帮女生肆意调侃着,面对丧尸群面不改色的钢铁战士瞬间败下阵来。
“这下你明白我为什么让夏侯制作月亮鱼了吧!”
雷大厨从鱼脊肉上切出半尺长两指宽的一块,去皮,清洗,拭去水分,均匀的撒上一层调料,放到铁板上煎烤,翻了几次之后,确认达到了外焦里嫩的程度,放到加工熟食的面板上,手中刀起刀落,鱼肉被切成半厘米厚的鱼块装盘。
“蜂蜡烤鱼,给孩子们送过去吧!”
“哦!”
李雷答应一声,虽然手里调制着饮品,眼神却长在姚笛身上,而姚笛的目光却穿过了玻璃墙定焦在王天宇身上,雷大厨体谅的一笑,叹道:
“年轻人的烦恼!都是荷尔蒙惹的祸!”
同样把目光凝聚到王天宇身上的还有邓爽,打扮清秀的少女跟母亲两人捧着一只面包蟹开心的吃着,这样的感觉真好。
“小爽,你把蟹黄
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