啪啪”的几声抻面声音，叶小开手里的面条，就已经成形，而且每一根都晶莹发亮，每一根都粗细相似。

    叶小开身边的高压锅在“吱吱”冒着热气，等到时间差不多了，叶小开才关了火，让高压锅自动冷却。

    高压锅里炖着的是土鸡，这也是叶小开今天最需要的高汤原料，没办法，时间不允许他吊高汤，所以，他也只能选择这种简易版本的高汤。

    面条这种东西，最注重的是底汤，鲜美两味，就在底汤里呈现出来。

    一只鸡吊一锅汤，配上枸杞等一些香料，使得叶小开用高压锅炖出来的鸡汤，也是鲜美无比。

    用肉坨去除了鸡汤里的杂质，高压锅里的鸡汤也变得清澈了一些，虽然达不到以前那份高汤的水准，但也有七八成相似。

    面条下锅，在的水里翻滚着，就像是一条条小白龙在海里嬉戏一般。

    高汤垫底，放入煮熟的面条，再撒上一把葱花，淋上几滴香油，叶小开的第二道面食，已经悄然完成。

    “阳春面，请评委品尝。”

    【小椰子装逼啊！放着那么多的食材不用，居然只做一份阳春面，这是想作死吗？】

    【看不懂，看不懂，我不知道小椰子想要干什么？】

    【这一轮多半是要输了，只能看下一轮能不能反转了。】

    “居然做的是阳春面。”虽然刘一凡知道叶小开本事非凡，但是阳春面很明显不对他的胃口。

    简单直接，一直是叶小开在追求的，他不想让食物变得复杂，哪怕他能做出程序繁复的美食，他也没有选择去做。

    董常拙很明显已经被叶小开刚才的分筋错骨手给震惊了，现在还没缓过神来，直到身旁的陆晗喊了一声董老师，他才猛地惊醒过来。

    “什么，叶小开做的是阳春面。”

    这也是董常拙没有想到的，他认为刚才那一套华丽的抻面技巧之后，叶小开肯定会做出一份让自己吃惊的面食，但是没想到，叶小开却是剑走偏锋，只是做了一道阳春面而已。

    在阳春面旁用鼻子嗅了嗅，董常拙愣神了。

    他对这种味道太熟悉了，当年苏菜大师常宽，就做过这么一碗阳春面，让某位领导击节称赞，说这碗阳春面，绝对是他品尝过的所有美食里最顶级的。

    “没错，就是这个味道，阳春白雪的味道。”

    chapter;笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com

『加入书签，方便阅读』