个品级厨师。

    “汉洛克师傅，如果在下说的不错的话，能否请你在这里签上尊姓大名？”

    霖沫轩笑呵呵的从背包里取出了一本册子，取出了纸笔。

    屈长功和他的狗腿子们一愣，搞不清楚霖沫轩这是何意。汉洛克也愣了，签字？

    “梅公子，你是品级厨师，今日这番点评，我汉洛克无话可说。这个字，我签！”

    说完，汉洛克大大方方的在手册上签下了大名。

    “不过，梅公子，能否请你现场演示一番，抄一份蒜苗回锅肉来吃吃，以方便我们继续提升？”

    “哎呀，没问题，这绝对是个好主意，你们等着，我这就找人去买上好的食材，梅公子，等着啊。”

    比霖沫轩还要激动，屈长功一听，全然赞同，赶忙提着银子和自己的狗腿子们往集市上冲去。

    一说到美食，屈长功秒变良家少年！

    很快，屈长功和手下的狗腿子们热情洋溢的端着一大包食材来到了酒楼。

    “梅公子，这是集市上最好的蒜苗、花椒，请你给我们露一手？”

    屈长功显得很兴奋。

    “好的，那我就献丑了。”

    来到后厨，霖沫轩从戒指里取出了九星鸳鸯刀，顿时亮瞎众人眼。

    硕大的刀柄上，九颗星辰分布其中。刀刃之上，一对镌刻的鸳鸯左右分置，看起来相当高端。

    这把九星鸳鸯刀，据说是用高级玄钢打造，极为难得，最大的优势就在于，此刀锋利无比、吹发断丝，切割食材更不会沾染油腻和水渍。

    “嘭嘭嘭！”

    霖沫轩手持九星鸳鸯刀，厨房里响起了愉快、富有节奏的切菜声。

    须臾，豆瓣酱、蒜苗、煮至七成熟的猪肉、冰水等准备工作就绪。

    按照记忆格中“蒜苗回锅肉”的极品烹饪手法，霖沫轩开始了。

    上油，上好的花椒和干辣椒下锅，油气升腾。

    紧接着，少量的豆瓣酱，在高温的油锅中爆炒，霎时间，香气扑鼻。

    七成熟的猪肉在经过冰水处理后，快速下锅翻炒。

    生姜下锅，酱料搭配其中，肉香四溢。

    此时，霖沫轩将一勺高汤倒入锅中，一阵气流升腾过后，半勺子酱油淋过，锅中温度稍减。

    霖沫轩结实的肌肉下，单手持住锅柄，瞬间将锅端离火焰之端，斜切的青绿色蒜苗如漫天荧光倾斜而下，沾满了整个锅面。

    些许精盐下锅，蒜香扑鼻。

    铲子飞铲，不过二十余秒，大成，起锅！

    霖沫轩看着数据分析，刚好，整个烹饪过程，三分零九秒！笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com

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