返回5.徽菜之方腊鱼4(第1/2页)  主播就爱深夜放毒首页

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    樊佳佳也不知道究竟是因为自己太重视这次直播,所以足够小心翼翼,还是其他什么原因。总之这次的高丽凤尾虾炸的那叫一个完美,那叫一个无可挑剔。

    炸完凤尾虾后,她把火给调旺了,将锅里的油给烧至五成热时,端起了鱼片:“我们直接用炸大虾的油,再把鱼片给投进去炸至浅金黄色,捞出。”

    我才不会给你解药

    一棵兰花草

    赵钱孙李的赵小姐

    南方姑娘

    大葱吃吗

    小孩儿过来

    又是一棵兰花草在搞破坏,樊佳佳心里虽然有些不爽,但还是因为要保持良好形象而没吭声,把炸至浅金黄色的鱼片捞出后,又对着摄像头说:“这鱼片也是要经过两次烹炸的,等锅里的油烧至七成热的时候,我们再放进去。”

    等了一分钟,樊佳佳再次把鱼片给倒进了锅里,用捞勺在滚烫的油锅里搅动了一下。虽说现在还没真正进入夏天,但厨房里还是挺热的,没一会儿樊佳佳就满头大汗了。

    没办法,谁让她天生怕热!到墙边,把两台吊扇都给开到了最大档位。

    再回来,樊佳佳发现所有人的关注点都从做菜上转移了。

    多么痛的领悟

    你可真丑啊

    柯基宝宝

    樊佳佳:“跟胖瘦没关系吧!就这体质,冬天怕冷,夏天怕热。”

    说着,用捞勺在捞起一块鱼片看了一下,又递到摄像头前给大家看一下:“一k了,鱼片炸成这个颜色就可以捞起来放在盘子里沥油了。”

    我的小格洛米

    薄荷味凉茶

    一棵兰花草

    老板,来盘臭豆腐

    我寻你千百度

    尘世美

    樊佳佳也忍不住想要爆粗了,遇上这等奇葩也真是一大无奈,是佛教徒也好,是素食主义者也罢,既然看不惯那就离开好了,何必在这里给自己找不痛快?

    每个人都有每个人的活法,想要通过三言两语来让别人跟随自己的想法去生活,简直就是愚昧。

    但是想归想,最终樊佳佳还是选择了继续无视,“做到这里,这道菜已经差不多快要结束了,现在我们拿出专门用来盛鱼的盘子,把鱼头尾连中刺骨按鱼的形状给摆好,然后像我这样把已经沥好油的鱼片分别排在中刺骨两边,再在周围撒上已经切好的香菜,四只小蟹就放在盘子四个角的位置。”

    布吉岛上的老百姓

    赐我一个大暖男

    西瓜太郎爱吃西瓜

    组团去偷格洛米

    “还没有完成。”樊佳佳抽出一张纸巾,擦了擦额头上的汗说:“还有一个很重要的步骤,不对,应该还有两个步骤。”

    老婆老婆我爱你

    柯基宝宝

    莫斯科没有眼泪

    周大帅的老婆啊

    有何不可

    背对背拥抱

    樊佳佳擦完汗,又拧开水龙头洗了一下手,另外拿出一口小锅往里面倒入了一些熟猪油:“现在我们来熬一些酱汁,之所以说这个步骤很重要,是因为整道菜,差不多都得靠着酱汁来入味。”

    等了一会儿,待锅里面的猪油烧热了后,樊佳佳又开始细细的讲解:“这个酱汁的配料很简单,先倒入番茄酱,具体的量根据自己的口味来,口味重的可以多放一些。用炒菜勺稍微翻炒一下后,再放入适量的白糖和醋,接着再倒进150毫升的水,开小火慢慢熬。”

    组团去偷格洛米

    江南风景美如画

    九尾狐

    脑海里的橡皮擦

    锅里的酱汁已经熬得差不多了,樊佳佳用勺子在里面搅了搅,已经很浓稠了,而

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