大家一听樊佳佳说这道菜又要炸鱼肚, 又要炖鸡汤, 纷纷抱怨太复杂了, 要求下次做个简单一点的菜。

    樊佳佳想想好像是，这百花鱼肚连她一个专业人士都觉得有点烦杂，更别说其他从来没接触过粤菜的人了。

    于是, 就答应了大家, 下次就做道简单易学的菜。

    跟大家说完鱼肚的处理方法后, 樊佳佳接着进行接下来的步骤，“下面我们再把肥猪膘肉和虾肉给剁烂。”

    说着，樊佳佳便取来已经洗干净的肥猪膘肉和除去虾壳的虾肉, 把它们放在案板上叨叨叨叨的进行一通细剁, 没一会儿就变成了一堆稀碎的肉渣。

    清霜遥遥

    不能忘记密码啊

    公子奈何从良

    在这里

    我不是痴汉诶

    一棵兰花草

    肖驰的小揪揪

    布吉岛上的老百姓

    薄荷

    半透明

    “当然可以分开剁。”

    眼看着大家齐刷刷的讨论起了佛教话题, 樊佳佳只好开口把他们的注意力都给拉回来, “这个就根据自己的习惯来嘛！想怎么剁就怎么剁，又没有人逼你一定要用哪一种方法。不过反正还是要混在一起的，我觉得这样方便，就放在一起剁咯！”

    萧萧萧萧萧墨染

    苗燕儿

    西瓜太郎爱吃西瓜

    烟岚云岫

    深蓝

    西瓜兄

    又是那个西瓜太郎爱吃西瓜！

    樊佳佳突然发现这人的本事真不是一点点的大，动不动就把大家给带跑偏了，一会儿猜测他的职业，一会儿猜测他的长相，简直就成这直播间里的大红人了。

    这也让樊佳佳一度觉得，再过不久，他就完全可以自己去开个直播间了，估计会带走一大批粉丝。

    西瓜太郎爱吃西瓜

    花生味烤肉

    ？小阿婷？

    小二歌

    樊佳佳醉了，停下手中的动作满是无奈的看着屏幕说：“这位西瓜兄你就透漏一下吧！不然我这直播都没人看了。”

    玄罗

    徐徐秋浓

    慕溪染

    西瓜太郎爱吃西瓜

    风沐影

    樊佳佳把剁好的肉给装进一个深口的碗里，继续平心静气的说：“剁好的肉我们给装进碗里，然后加入一个鸡蛋，再加入适量的料酒c盐c胡椒粉c味精c葱花c姜末等，把它给搅拌成馅儿。”

    搅拌完毕后，樊佳佳又把晾干水的鱼肚放在了盘子里，“下面，我们把调好味的肉馅儿给酿于鱼肚上，然后再把火腿肠和香菜给剁成末散在上面。”

    微微就不笑

    瑞瑞

    不喜欢

    冰樆

    云承欢

    如此

    樊佳佳撒好火腿肠和香菜末后，又从柜子里把专门用来蒸菜的蒸锅给拿了出来，然后把整盘鱼肚给放进了蒸锅里，打开火让它蒸，“这有什么好奇葩的，我之蜜糖你之砒霜，个人口味不一样而已，为什么要攻击别人的喜好呢？不喜欢吃香菜的，可以不放香菜，放一点自己喜欢的其他蔬菜也可以。这里呢，我们就直接开大火蒸二十来分钟就行了。”

    二十分钟后。

    樊佳佳从锅里端出已经蒸好的百花鱼肚，一阵诱人的香味立马在厨房四散开来。把菜放下，她又另外拿来了一个小碗，跟大家说：“还有最后一步，我们用湿淀粉调稀勾芡淋在上面。”

    做完最后一步，一道完整的百花鱼肚才算是彻底完工了。

    看着满屏的打赏，樊佳佳满怀感激的跟大家道过谢后，才结束直播，退出了直

『加入书签，方便阅读』