农作物的生长知识。她记得苞谷跟番薯都是差不多时间从美洲传过来的,按说玉米得到大量种植后,番薯应该也有了才对,但这里却没见踪影。
要知道那可是比苞谷更能充饥也更有营养的东西,而且味道还好,就是上辈子不缺各种精细吃食的时候,胡甜也是很喜欢吃烤地瓜的,想着自来到这里后就再没尝过那个味了,不禁有点惆怅。
其实吃食的事情一直都是胡甜的心头大事,可是刚穿来光适应这里就花了许多时间,等适应之后又深谙世道太乱,想要找机会发家致富赚到足够的银钱简直太难了,就算找着机会成功了,也可能因为打眼惹出想不到的祸事。
乱世好发财的人很多,但却不是像胡家这样身家清白简单度日的平头百姓。
不过现在好了,仗都胜了,苍国上下可都盼着呢,之前就总听胡爹和齐氏回忆,北边没打进来的时候,日子还是很好过的,想必朝廷还算清明。那现在没有了北边这个严峻的外患,想必过不了几年日子就好起来了,百废待兴的时候,自己总能想办法赚些家用,不说大富大贵,只要不缺吃穿日子富足就行,就算没有穿越的外挂,这个想头也不算过分。
可是到底做什么,怎么做,这个还需要从长计议。眼下摆在胡甜面前的却是趁着没下雪之前,到山里多捡些树枝当柴火,这边北方的冬季又漫长又寒冷,要有足够的柴火烧炕,否则这土墙屋子根本待不住人。
本该一早起来辰时初就去的,现在瞧着时辰估摸快到巳时了,怕一来一回耽误工夫,胡甜想了想干脆中午就不回来了,直接带块饼子做晌饭就成。
只是家里前天做的苞米饼没得剩下,只能重新再做。但这会发酵已经来不及了,胡甜便做了另外一种。
苞谷面加水搅拌,然后添开水烫面,瞧着差不多了再用凉水中和一下,然后取面做成巴掌大的面饼,锅烧热后贴上烙,待两面焦黄后出锅,味香纯正热气腾腾。这样做不但好吃还快,但就是没有经过发酵,比较废面,一般不怎么做。
没一会胡甜就烙好了几个饼子,香味引的院子里的胡秀探头问:“阿姐,你做的啥,好香。”
胡甜招她进来,把特意留出来的一块小饼子递给胡秀道:“趁热吃,剩下几个留着中午吃,姐去山里捡柴火就不回来了,记得跟阿娘说别担心哦。”
胡秀咬着饼子说好。
胡甜捡了一块饼子包在帕子里,想了想又拿出一点盐来细细地涂在饼子上,这才包好了。干活出了汗不补充点盐分人就容易虚,她这招还是跟胡爹学的。
溪岭村靠山,胡家位置在村里靠后,旁边就有条路可以直接上山,胡甜一般都从这条路上山。这时候往山上捡柴火的村民不少,路上遇到几个人也都互相打了招呼,胡甜来得晚了,好的位置都被人占了,少不得往林子里头走走。
正走着,身旁树丛突然抖了一下,还发出了“噗通”声,像是树上掉了东西下来又像是有人扔石子。
胡甜停下来到处看看什么没发现就继续往前走了,只是没走多远,又发生了同样的事情。
这下子胡甜就知道肯定是有人在搞鬼了,但是这一片都是村里人,胡甜也不怕,于是停下来问道:“是谁?干嘛呢?”
这次她仔细找了一圈,突然在一颗叶子枯掉的大树后看见一个毛茸茸的小脑袋。而且这个小人儿也不陌生,就是査娘子的儿子,小名叫良子。
原来査娘子的男人是村里唯一一个猎户,査家虽然地少但日子过得也不算差,但是三年前朝廷征兵,査娘子的男人也在其中。没了能赚钱的男人,査娘子自个身子又不好时常吃药,母子俩的日子就十分难过,还因为无亲无故时常被欺负,査良子这孩子的性子就长有些左,小小年纪整日没个笑脸,见人也不叫,看谁都不待见,
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