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    第五十五章

    顾青山来的时候, 顾爸正在厨房做手擀面，一根木棍在他手上灵活挥舞。今天他准备做酸笋肉丝面, 这是顾微微的最爱。

    顾爸制作酸笋的手艺可是一绝，可以说他的面馆经营之处就是靠着酸笋肉丝面, 酸笋牛肉面等招牌面积累的口碑。酸笋是一种常见食材, 很多菜中都可以加入, 例如：以酸笋炒牛肉c酸笋鸡皮汤。用酸笋烧出来的家常菜肴, 多为酸辣口味, 食之令人胃口大开，欲罢不能。

    记得《红楼梦》第八回提到过，贾宝玉去梨香院看望宝钗, 薛姨妈设宴款待他, 期间喝了酒, 薛姨妈做了酸笋鸡皮汤给贾宝玉解酒, 宝玉痛喝了几碗。

    顾微微从小就吃顾爸泡制的酸笋长大，对酸笋也是情有独钟。

    “哎呀, 来得太巧了, 快, 快进来，正好面马上好了, 一起吃上一碗，老顾, 再加三碗面。”顾妈开门, 看见是顾青山父子俩, 连忙把他们迎进屋，然后去厨房让顾爸多做两碗面。

    “咦，今天怎么到现在还没吃早饭？”顾青山可是掐着点来的，在祠堂的时候估摸着顾家大概已经吃完早饭，才带着顾城过来。

    “昨天青山发现酸笋好了，今早他们就嚷嚷着要吃酸笋肉丝面，正好好久没吃了，早饭就晚了点，你们来得巧，正好一块儿吃点。”顾爷爷端坐在炕上，手上拿着纸笔写写画画。

    “那太好了，四爷爷，那我就不客气了，刚好早饭也没吃多少。”顾城听说有好吃的，立刻喜笑颜开。祠堂所剩粮食不多，特别是米面，他们已经吃了很长时间红薯粥，土豆糊糊这类吃食了。

    “到这还客气啥，尽管吃。”顾爷爷爽朗一笑，对顾城这个小辈，他还是很看好的。

    “臭小子就知道吃。”顾青山瞪了他一眼，不过并没有阻止，他知道儿子确实没有吃饱。粮食不多，现在大人每顿大概只能吃个六七分饱，能省一点是一点。

    “咦，四爷爷你在写什么？”顾城见顾爷爷一直在写字，好奇凑过来瞧瞧。

    “我在备课。”

    “备课？您也要给孩子们上课？”

    “是啊，微微说让我给孩子们讲点医学卫生常识，我也不知道该讲什么，这不翻翻书整理整理。”

    顾爷爷自从偶尔当了回老师后，生活有了新动力新目标。他打算观察观察这些孩子，收一两个做弟子，传承衣钵。老祖宗留下的好东西，决不能从他这里断绝，他相信世界终有一天会恢复正常。

    顾城翻阅顾爷爷写的东西，冲他竖起大拇指。

    “面好啦。”

    顾妈把面端上来，每人一大碗，手擀的面条劲道弹牙，配上酸笋木耳炒肉丝，酸鲜诱人。

    “快，快吃吧。”

    顾微微看着摆在自己面前的大碗面，呃这面碗是不是太大了点，居然跟宋毅他们的一样大？

    “妈？”她疑惑地抬头问。

    “你爸说你爱吃，特意给你装了大碗。”

    她瞪大眼，哎喂，她的亲爹，再喜欢吃也吃不了这么大碗呐。她看着面碗，哭笑不得。

    她眼巴巴地看着宋毅，宋毅默默把碗推了过来。她欢快地把面条往宋毅碗里夹。

    咦，有鸡蛋。

    顾爸在面条下面还卧了荷包蛋，居然还是两个。她捞了捞宋毅的面碗，里面只有一个荷包蛋。嗯，果然是亲爹。

    顾爸做得酸笋肉丝面果然名不虚传，一碗面吃得酣畅淋漓，好吃到她连汤都喝得一干二净。吃完后感觉全身暖洋洋的，额头微微溢出薄汗。

    “爸，明天还要吃。”

    吃完了意犹未尽，她迫不及待预定明天的。

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