返回第四百四十七章 麻球的胜利(第1/2页)  美食之神首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

    “真……真是难以置信!”昂碧斯用手轻轻戳了戳这个直径接近一米的金色大圆球,眼神中满是惊诧。

    虽然西餐中也有用酵母来膨发面包等食品,但在这么短短的时间内,就能让一个小小的面团,变成一个远超当时体型的大球,这视觉上的效果未免也太震撼了一点。

    “厨神先生,这应该怎么吃?”昂碧斯从那个保镖手中接过手机,边拍边问道。

    “剪开就行了。”刘芒拿过一把剪刀,从大麻球的顶部插入进去,一点点将麻球剪成菱形的小块。

    “噢,我明白!是空气对吗?热热的空气会使面团膨胀,就像热气球一样?”当看到麻球里面完全中空后,昂碧斯明白过来。

    “没错,聪明的女士。”林萧拿起话筒:“创出这道菜的先辈,在两百多年前,就想去利用空气遇热膨胀的原理,发明出这道点心。”

    “了不起,真是古老智慧的结晶。”昂碧斯连连称奇,用手拈起一小块剪下的麻球碎片:“厨神先生,我可以吃了吗?”

    “可以,但如果搭配上这个,味道会更好。”刘芒从放置调料的区域,取过一些粤式的梅子酱装在小碟子中,递给昂碧斯。

    在林萧的示意下,昂碧斯将手中的麻球块在梅子酱中蘸了蘸,然后送到嘴边,轻轻一咬。

    “咔嚓!咔嚓!”脆蹦蹦的声音不绝于耳。

    除了脆还有香,这是面粉和芝麻在油温下炸制散发出来的味道。

    面团中添加的白糖经过高温后,已经变成了类似麦芽糖一般粘稠,咬住轻轻一拉,能拉出类似蛛网般的银丝。

    清甜的口感再配上略带酸味的梅子酱,真是令人越吃越想吃。

    “太棒了!不止好看,而且好吃!”吃完一块,昂碧斯忍不住又拈起一块。

    “小姐,马上就要开演唱会了,您现在正在减肥,请不要过多食用甜品。”她的保镖见到昂碧斯吃完一块又一块,忍不住提醒道。

    “让演唱会见鬼去吧!”昂碧斯嘀咕一句:“大不了等会我就去健身房跑上几千米。”

    “好了,今天的表演到此为止,我们的厨师们为大家精心制作了各种美食,欢迎大家品尝。”

    听到林萧这么一说,看台下的观众才依依不舍的散去。可接下来,他们马上就陷入了另一种狂欢——中国美食的狂欢!

    虽然这次大家只是展示中国的几种面食,但由这几种面食延伸出来的品种却高达上百。

    这还是刘芒等人,为了迎合这些老外们的口味剔除掉很多面点。不然的话,光是包子这一类就能搞出上百种做法。

    和昨天略有不同的是,昨天晚上经过刘芒的提议,谭石聘请了一批中英流利的华裔女孩,让她们穿上中国传统的旗袍,站在摊位前向食客们介绍各种美食的来历和吃法。

    按刘芒和李若男的说法,就是要让这些老外脑海中产生一种印象,以后一吃到这些食物,就会联想到中国。

    “西八!”金太贤狠狠一拳擂在桌子上,震得桌上茶杯掉落一地。

    这些可恶的美国人!跑完了!居然拿着自己的钱,然后跑完了!

    “会长不用着急,今天是昂碧斯来了,明天呢?明天那些中国人还能请到这种极具号召力的明星吗?”精瘦男子小心翼翼的说道。

    听到这话,金太贤的怒气才消下去一点:“你去联系一下韩宰石社长,让他帮我去请一些美国明星来。这次就算花再多钱,我们也不能败在那些中国人手里。”

    “好的。”精瘦男人急匆匆的去了。

    ……

    “干杯!”入夜,华夏楼的包厢里欢声笑语一片。

    “刘芒师傅,现在那些韩国人鼻子肯定气歪了吧。”周小龙端着酒杯,笑嘻

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页