1c天目茶:明代开始废团茶兴散茶,蒸青和炒青的散芽茶渐多。据顾元庆《茶谱》(1541年)c屠隆《茶笺》(1590年前后)和许次纤《茶疏》(1597年)等记载,明代名茶计有50余种。
天目茶早在唐朝就闻名于世,皎然曾赞其:“头茶之香者,远胜龙井”。
到明朝,天目山茶被选为贡品。屠隆把天目茶与虎丘c天池c阳羡c六安c龙井同列为佳茗。这一时期是天目茶最受推崇的时期。
2c天目盏:茶道中使用的茶碗,最早是从天目山寺院中传去的,名曰天目盏。
据《西天目山志》载:“天目盏又名天目木叶盏,是天目山寺院中招待贵宾的茶具”。
日本平凡社的《世界百科大辞典》:“天目为黑色及柿色铁质釉彩陶瓷茶碗的统称。镰仓时代建久三年(1192)至元弘三年(1333)的141间,到中国宋朝的禅僧归国时带回,始传至日本。此类茶碗系禅僧修行也-中国浙江省天目山寺院日常使用,故称‘天目’”
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