返回57.第五十七章 出大事儿了(第2/3页)  匪娘首页

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    “真的好吃诶。”冯坠儿一边赞叹,一边筷子夹个不停。

    冯大娘跟着一起赞许的点点头,这咸菜不像那么随意做出来的咸菜,倒像是精心烹制的菜肴。

    “那你们觉着,这种咸菜放到市面上,会有多少人买?”

    冯大娘顿首,肯定道“定然是极受欢迎。”冯坠儿在一旁,跟着点头。

    穆晓c陈润两人对视一眼,相视而笑,这事儿算是成了。

    她将卖咸菜的想法同冯大娘说了以后,冯大娘一改以往的态度,特别的支持他们,不仅如此,还帮衬着一起收购蔬菜,准备咸菜的腌制事宜。

    为了试探更多人的口味,穆晓还将做好的快腌咸菜,送给了邻里乡亲们免费品尝,都得到了一致的好评。因为特别感激村长六叔,给他送了一小坛。

    不是她小气不肯多送,是因为大部分咸菜都已经入了坛子,这新购入的蔬菜还未送过来,实在是没菜可送。

    看着这一车车拉来的蔬菜,他们几个人显然是不够用的,这会儿正是农闲期,穆晓便高薪请了七大姑八大姨前来帮助准备洗菜工作。

    平日里穆晓对这些远亲近邻都十分的友好,所以她振臂一呼,自有许多人自告奋勇前来帮忙。

    这会儿的坛子已经不够用了,就购置了十几个能装下两三人的大缸,这样一来,就不愁这些菜没处腌了。

    因为涉嫌商业机密,那些大妈们来也只是帮助洗菜c洗缸这些无足轻重的小活儿。

    穆晓熬制大料水的时候,屋内也就她c冯大娘c冯坠儿c陈润他们四人。

    这大缸容量很大,是可以腌制很多菜,但工作量就大大增加了,好在有人帮着,累归累倒也不会忙中出错。

    看着那一缸一缸不一样的汤料,冯坠儿不由得好奇问道“嫂子,这些有什么区别啊?”

    穆晓解释指着道“这几缸是酸菜,这几缸是泡菜,这几缸是酱菜,这几缸是咸菜。都是不一样的。”

    冯坠儿只看到缸里面的蔬菜不同,有的有水,有的没水,嫂子说的那几缸酸菜,还被陈大哥搬来的石头压着。

    看到冯坠儿一脸迷茫,穆晓笑了笑,拍了拍她肩膀,“现在你还看不出来什么,半个月后,你就明白这些菜的不同了。”

    一心等着菜缸的腌菜腌好之后,就可坐等着收钱,等她赚够了银子,就可以去找封晨了,带着这样美好的愿望,穆晓脸上带着遮掩不住的喜色。

    可只过了几日,那几缸菜就出事儿了。

    “嫂子,嫂子。”冯坠儿急慌慌的跑了进来。

    “怎么了,坠儿。”

    “嫂子,那些腌菜,那些腌菜臭了。”冯坠儿拉着穆晓就往菜缸处走着。

    “怎么会!”穆晓神色大变,连忙跑进了放置腌菜的屋子,走近那几个酸菜菜缸,就闻到阵阵蔬菜腐烂的臭味,走进一看,那菜缸上飘着厚厚的白沫,伸手一捞,发掘那些白菜已经腐烂了。

    知晓这几缸酸菜是扔了,穆晓连忙将几缸其他腌菜一一打开,除了有一个泡菜也腐烂了,剩余的都没变味。

    “嫂子,这些菜怎么会坏呢?”

    穆晓没有回答冯坠儿的疑问,因为她自己也在思考这个问题,为什么这些蔬菜都腐烂成这个样子。她做腌菜的经验是不丰富,但是以前跟着院长阿姨做的时候,每次都能收获爽口醇香的腌菜,这一次她单独做却是出现了腐败的情况,这是为什么?难不成是她漏了哪一步?

    将做菜的步骤一步步的反复思索着,脑海灵光一现,又走到酸菜缸前,对比看了看完好的,终于发觉了问题。

    她记得做酸菜必须要干净无油,记得腌酸菜那天,还做了其他的腌菜,那个腌菜是用大量的油去腌制的,她们用带着油

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