两人走后，刘兴国沉默了一阵，现在是华山一条路，必须继续走下去了。关键还是厨师和店长后备人员的问题，今天晚上要汇总大家的联系情况，我也得联系一下。老家里一时半会儿，来人的可能性不大，该打工的都已经出去了的。王源？对了，问问王源，这家伙性格活泼开朗c又是学餐饮与旅游的，跑去卖电器，太浪费，得问问他。

    于是拿出sh一u ji打了王源的传呼。一会儿，王源diàn huà回过来了，一看来电显示，柳镇的，看来这家伙没有出差。

    “兴国，找我啥事。”王源习惯性的大嗓门从话筒里传来。

    “怎么，没事就不找你了，你没有出差吗？”

    “去了一趟内蒙，刚回来两天，要休整的噻。”

    “听说你跟王敏谈恋爱了？”

    “没办法，一个人太寂寞，所以就两个人相互取暖了。那像你有事业可做，现在sh一u ji都买了。”

    “你呀，回来两天了，都不来看看我，我受伤了。”

    “受啥伤，失恋了？”

    “滚你的蛋，前天去昌州，天降横祸，台风把阳台的花盆吹下来把腿砸伤了，现在杵着拐杖呢。”

    “真的，那你运气太好了，明天来看看你，刚好出差回来有几天假。”

    “你那个工作到底怎么样？”

    “哎呀，满脸是泪呀；苦啊，前两年假货把昌州的招牌搞坏了，一说是昌州的，人家就不理了，全靠回扣在支撑，不好跑啊，我要是会炒菜，我也去开餐馆算了，就是不会呀。”

    “那你明天过来，我们俩聊聊，我在饭馆等你。”

    “行，正好带媳妇来吃餐好的。”

    “来吧，有新品种了。”

    搞定了王源，等于就是搞定了两个人。王源和王敏做个中层管理人员和店长应该是没问题。

    还是晚上十一点多，大家又聚在一起。

    “怎么样？有联系到人吗？”还是刘兴国首先发问。

    “联系了，也发动大家都联系了。但有一点，老家有人会来，但不是马上都能到，还有也不是马上都能放到每个店的厨师和店长岗位上去。”郭主任说道。

    “这批人主要是为走出虹镇准备的。马上要装修的两个店需要四个厨师c两个店长，只有一个月了，最多一个半月；宏发厂的店和虹镇上的店估计也就还有两个半月时间，再需要四个厨师c两个店长。春节后的上半年至少要再储备十个厨师c五个店长。”刘兴国帮大家算了算。“目前看来厂门口的两个店，就算刘兴平c张小花c张翠蓉能够上岗，还差一个；店长人员算上杨军还差一个。”

    “张凯师傅打diàn huà约了四个厨师，都是他以前认识的老厨师，只是工资要求高一点，要2000元的基本工资加奖金，只有一个下月到，还有一个在十二月才到，其他两个要春节后才来。”杨海燕说道，“店长人员主要是负责买菜c收钱c管帐，杨军可以算一个。还差一个，目前只有让兴平先干，今后他再干厨师。”

    “厨师的问题，我们今后都要有试用期，只要他炒菜水平可以，工资高点就高点，目前也没有办法。招老厨师和自己培养都要同时进行。店长的职责可不是买菜c收款c管帐，主要在店面的人员管理c调配和每天菜品的调整，更主要在于对客户喜好c市场方向cg一ng yg商联系等方面。目前是因为在这里我们是独家生意，店长主要在做买菜收款的事情，今后规范化了，有了电脑收银系统后，收钱的岗位随便找个人就行。因此对店长的要求要高一点，文化水平高中以上c性格要开朗活泼，万一有了纠纷要能够处理。不然今后竞争激烈了怎么办？”

    “另外，我约了王源和王敏两个，他们明天来，

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