第二天
9点
“好了!今天早上是进行校花比赛的第三场:厨艺!第一轮是顾爱意对浅依淳!”主持人说完就下去了
顾爱意和淳一起上来了,有两个空位,中间被隔开了,以防偷看
咱们现来看顾爱意的
她做了一个草莓蛋糕
我们再来看淳的
淳做了一个提拉米苏芝士饼
材料:糖110克、低筋面粉115克、蛋5个、杏仁粉35克、造型模具1个,糖150克、水45毫升、蛋黄110克、淡奶油芝士450克、鱼胶片4片、杏仁酒25克、鲜奶油300克、咖啡100毫升
做法:把糖和水置于锅里煮至122c,同时把蛋黄打至起泡状,然后把煮溶了的糖水加入蛋里,加以搅拌至凉,加入已煮溶了的鱼胶片和杏仁酒后,再加入已打软了的淡奶油芝士,最后加入已打至起泡的奶油,以刀把心型蛋糕分成三层,把一层置于心型模具的底部,撒上咖啡粉,挤上淡奶油芝士后,再放上已浸过咖啡的第二层饼,挤上淡奶油芝士于饼面后,再放上已浸过咖啡的第三层饼,以抹刀铺平及修饰饼面后,放入雪柜里,取出后除去模具,以刨或刀切成的白朱古力薄片饰边,也可随意以朱古力装饰(作者:各位不用看这个,因为我是上网复制的)
顾爱意和淳同时走出来顾爱意开口:“先展示你的吧!”好像在说,反应获胜的都是我
淳将提拉米苏芝士饼端出来,放到评委席
“提拉米苏芝士饼”淳
影三人同时拿起勺子,同时吃了一口,又同时说道:“嗯,很好吃”
“好的!接下来是顾爱意的草莓蛋糕”主持人
顾爱意得意洋洋的让一个女孩把她的蛋糕推上来,那女孩将蛋糕推上来后,连忙跑走
“这是我做的草莓蛋糕!”顾爱意,将手往蛋糕那儿一摊,高傲的说道
所有人瞪大了眼,张大了嘴看着她做的蛋糕,顾爱意以为她们都惊呆了,就得意洋洋地说“三位评委尝一尝吧"
影他们楞了一下,就决定让影尝一口,结果影吃了,就吐了
“好了,请评委们为顾爱意打分”主持人
影:2分
潮:4分
轩:4分
“谢谢评委们,让我来公布顾爱意的分数,顾爱意的分数是10分”主持人
“接下来的是浅依淳的”主持人
影:10分
潮:10分
轩:10分
“谢谢评委们,让我来公布浅依淳的分数,浅依淳的分数是30分”主持人
“好的,现在进行第二轮,是李彩琳对浅依琪”主持人
李彩琳和琪一起上来了
李彩琳的是蛋炒饭
琪的是酸甜排骨
材料:排骨、白醋、白糖、青椒,胡萝卜、番茄浆、生姜、蒜、盐、生抽、生粉
做法:取来汤锅,注入清水,小排骨冷水下入锅中,开锅后撇去浮沫、血沫,放入葱段,姜片,大料,转小火炖制30-60分钟,排骨煮好后捞出,放在一边控控水分。这时我们做一碗调味汁,1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水,取来炒锅,倒入适量的油,那丢两三片姜下去,用锅铲压着姜片在锅内擦一擦,这样一会倒入排骨煸炒得时候就不会粘锅了,油热后倒入排骨,用小火慢慢煸炒,待排骨表面呈淡淡的金黄色即可,排骨煸炒好后,倒入刚才调好的味汁,味汁应该可以刚刚好没过排骨,大火煮开后转小火慢慢让它炖至入味,随后也可根据自己的需要加入少许的盐,待汤汁快收干时,开大火收干,临出锅前可再烹入一些醋,炒匀后就可以盛出了
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