返回第四十九夜:鱿鱼丝(第1/3页)  深夜大排档首页

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    ()    霍白单端着一个放着剁好的鸡肉块的不锈钢盆子从门面房里走了出来。

    放下里的盆子,他甩了甩胳膊,刚刚剁鸡的时候用的力气大了点,一个没注意振的他麻。

    段平夹着托盘放下撩起的帘子,“霍哥,鸡剁好啦?这么快?”

    霍白伸开火,“快什么?正常来讲这时候都下锅了。”

    “那什么,霍哥多熬点酱呗”段平看着霍白下的动作,笑着蹭了过去。

    “干嘛?你打算今天晚饭也吃黄焖鸡啊?”霍白往锅里到了点油。

    “不是,我觉得这酱刷牛板筋上烤出来倍有味儿!”段平笑着伸把灶台上的油壶推了推,“霍哥你就多做点呗~”

    “真的好吃!特别有味儿!”

    霍白没尝过黄焖鸡的酱料用来烤牛板筋是个什么味道,而且听段平这么一说他还真有点好奇,“行。”

    “谢了啊,霍哥!”

    “到时候要是不好吃,我头一个找你算账。”

    “霍哥你放心,绝对好吃!”

    霍白见段平窜回烤架前老老实实的烤串,也转回了视线看着他面前的锅。

    锅里正在熬过会儿要用的酱汁,里头除了平常炒菜用的油还加了,香油c米酒c花生酱c干黄酱c豆瓣酱c黄豆酱c剁椒酱c番茄酱和耗油香醋之类的。

    霍白加进去的除了番茄酱是买来的,剩下的酱都是他自己做的。

    他平时没什么大爱好,除了研究菜谱就是研究这些酱料调味品什么的了。

    小火慢慢熬上一会儿之后,霍白盛出了一大半放进一个碗里,递给了一旁时不时凑过来看两眼的段平。

    “别探头探脑的,客人等着呢,速度点。”霍白见他看着那碗酱笑得眼睛都眯起来了,忍不住用铁勺敲了敲锅边。

    这时候正忙着呢,哪里有那么多闲工夫给他瞎乐。

    换了一口高压锅架在火上烧热,倒油,油热后放进葱姜蒜爆一下再放入切好的鸡肉块翻炒。

    等鸡肉微微带上一点焦huáng sè再把之前熬好的酱汁放进去,随后,放入一些改了十字的香菇加水盖盖焖煮。

    因为是完全现做,提前一点准备都没有,等到完全做好需要的时间非常久。

    虽然之前已经和那位点了这个的客人说过了,客人也表示完全不介意可以慢慢等。

    然而,就算是这样霍白心里也有些过意不去,让客人饿着肚子等上大半个钟头真不是什么好事儿。

    他想了想转身拿了一些肉脯小鱼干鱿鱼丝之类的零嘴放进了盘子里,这些都不顶饿,但是用来消闲还是可以的。

    端着盘子的霍白用肩膀抵着帐篷门口的帘子走了进去。

    一走进帐篷霍白一眼看见了之前那位点了黄焖鸡米饭的客人,实在是因为她太好辨认了。

    女孩穿着一身有些夸张艳丽的服装,因为阿宅的原因,霍白也知道这并不是什么标新立异只是s而已。

    走到那位穿着s服的女孩桌前,他刚放下里的盘子,就注意到了一边拖着下巴笑意盈盈的看着女孩的阿宅。

    “老板,我没有点这个啊”随意看着被放下的盘子撩了撩耳边垂下来的发饰坠子。

    “要等的时间太久了,这个是免费送的,消闲刚好。”

    “哦~老板,你人真好~”随意冲着霍白眨了一下带着美瞳的大眼睛。

    阿宅坐在一边看的目瞪口呆,我的个妈妈啊阿宅知道她对面坐着的是个男孩子,货真价实的真男孩子!

    他那一下眨眼睛真的直接萌到了她这个妹子啊。

    可是,人家明明是个男孩子,却比她这个真正的女孩子都来的萌,来的可爱,来的美啊!

  

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